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需要压15分钟。高压锅蒸鱼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲫鱼 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、料酒 适量、调和油 适量、白糖 适量、柿子椒 适量、面酱 适量、面粉 适量。 1、第一步将鱼处理好洗干净,放一旁备用。 2、鱼身上裹上面粉。 3、锅内放油加热,放入鱼煎。 4、煎到两面金黄盛出,放一旁备用。 5、将准备好的葱,姜,蒜,辣椒放在鱼上面。 6、再倒上料酒,酱油,面酱,醋,白糖和盐。 7、接着倒上适量的水。 8、放入高压锅内压15分钟。 9、15分钟后取出,这样蒸鱼就做好了。 |
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