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摇骰子打折啦,摇中几点打几折!

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惹得小编多次从10公里外打车前往的

神奇重庆火锅店

经过几个月的苦练内功和菜品升级,

2016年第一次亮相,便是惊喜满满!

当冰球邂逅重庆火锅

它,从千里之外的川渝飞来

它,每天仅有限量的10份

它,不仅是噱头,还蕴藏着只有老饕才懂的神秘!

它,究竟是神马!?

喔哈哈~卖个关子……

“颇(具)辣(道)”七宗“最”给你答案!

1、最 ·重庆

多层次味蕾刺激,演绎辣与油香的完美平衡

老重庆火锅,万味之源只为那浓香厚辣的锅底,其卤汁、红油、用料、火候皆有讲究。重庆火锅的经典,便是以牛油调香,辣椒提味,花椒增麻,再佐以文火熬制的卤汁,调制出一锅浓烈味重的麻辣锅底。

▲极品九宫格

运用20多种本土香料调制的锅底香味十足,厨师经过多年的反复尝试,亲自熬制出辣味和牛油香味的完美配比,最后以花椒调出香辣之外的鲜麻口感。其锅底香辣而不显油腻,味重而不失椒麻。

卤汁的鲜味入口后,辣味开始慢慢侵入味蕾,最后回荡微麻的畅快,演绎重庆火锅层次的精华。沸腾的锅底,那抹鲜亮的红正诱惑着你将各种新鲜食材涮入其中!

嘘!这里还有你不知道的小秘密

不同的辣椒其炼制出来的辣油厚度、香度及色泽都有区别,厨师选择满天星、天鹰椒及新一代三种辣椒手工剁碎成糍粑辣椒,大块的牛油与颗粒的糍粑辣椒完美融合,也是多层辣味的重要原因。

2、最·混搭

浓厚锅底和20年传承的文火菌汤更配噢!

光有辣锅担心太单调?最近上火怎么破?

鸳鸯双味、三味任你选!

白汤锅、番茄锅、酸菜鱼锅,

还有老厨师精心配制的老妈蹄花锅!

▲三味锅中锅

锅中间的养生菌汤更是由20多年粤菜煲汤经验的大师傅主理。上等的野山菌,佐以筒骨、老鸡、老鸭、火腿等云南本地食材,将山珍的精华炖入每一滴汤汁中,鲜香回甘,等不及火锅沸腾?先来一小碗鲜美的菌汤暖心开胃吧!

3、最 ·悬念

冰火“三温暖”,脆爽口感破冰而出

揭开谜底的时刻终于到来!

原产地古法处理后立即冰冻成球,前一天下午的冰鲜美味第二天一早送到,每天限量10份先到先得!神奇的冰球究竟藏着怎样神秘的食材?

敲碎——才是打开的正确姿势!

锵锵锵锵

▲九尺鹅肠

是的!它就是——九尺鹅肠!

冰冻三尺非一日之寒,冰冻九尺为一刻之鲜。

九尺鹅肠并非指其长度,而是其产地四川彭县的九尺镇。鹅肠的味美,不仅在于选材优质,更源于它以当地冰泉洗净的传统工艺进行处理,达到冰镇的效果,保证了口感的润泽弹爽。冰球不止是噱头,更是一份传统工艺改良下原味的封存。

冰火的交织后,宽厚的鹅肠搭配锅底的麻辣,鲜香滑润、劲辣爽脆。

4、最 ·挑剔

每日牧场新鲜直送毛肚,一头牛只有4份哦!

▲稻田毛肚

每一份稻田毛肚都选自天然牧场的牛种,只以稻草喂食,保证了牛肚品质的精纯,并选择最为脆嫩的部位呈上,一头牛只出品4份!如此珍贵的美味,不试试岂不是太可惜!?

▲极品老肉片

▲秘制嫩牛肉

每一份肉、每一份蔬菜,也保证食材的新鲜和肉质的鲜美,做到忠于原产地的精心挑选。

▲海拉尔羊肉卷

5、最 ·贴心

小二,来半份!

菜单品种辣么多!都想吃肿么破?

在这里,不用担心一份量大吃不下,半份的贴心选择,即使和亲爱的、和闺蜜、和基友两个人一起,也能吃到多种的选择。

▲重庆三宝拼盘

黄喉、毛肚、鸭肠,经典的重庆味道集于一盘。脆嫩的黄喉、爽弹的毛肚、嫩弹的鸭肠,三小盅的分量一次过足瘾。

6、最 ·小资

古风与时尚、火锅与调酒,这才是真格调

时尚感的装修却流露出木竹草树的优雅闲适,水墨木墙与现代感十足的灯光桌椅辉映,在违和中展现出别具一格的韵味。

店里的别致饮品,将传统与时尚再度融合。

不论是没有酒精的特调饮品,还是略含酒精的特制调酒,相对于浓烈重口的火锅,都似乎一缕似有若无的治愈舒畅,浪漫了整个情调,舒展了小资情怀。

7、最 ·不容错过的优惠来啦!

来店用餐可参加“特质骰子”游戏

全桌菜品4-9折,摇到几打几折

火辣的重庆火锅七宗“最”一次尽收

如此"颇辣“给力!!

还有限量的冰球正等你来砸

本活动需提前订位

活动时间:即日起至2016年3月18日

特制骰子,包含数字4点到9点,摇到几点打几折

打折仅限菜品,锅底酒水饮料不打折

最终解释权归商家所有。

店铺信息

颇辣渝味火锅

地址:虹井路288号乐虹坊精致生活广场2楼

订位电话:021-52231217返回搜狐,查看更多



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