相信爱情吧，马克龙（Macron）和马卡龙（Macaroon）都是法式浪漫的胜利

2024-06-27 17:07| 来源: 网络整理| 查看: 265

“幼稚！你以为法国帅哥总统是个完美情种？”

吃瓜群众还在美谈新进法国总统马克龙感天动地的忘年师生真爱，朋友圈又是一轮打假辟谣风暴，抨击马克龙是倚仗年纪大他24岁的妻子坐拥法国头号甜品的家族企业成功问鼎法国总统，入住爱丽舍宫，简直就是资本主义腐败权钱交易的又一次胜利。

可是，故事到这又有反转了。

这位新任法国总统背后的女人布丽吉特·特罗尼厄，哦不，身边的女人。按照马克龙自己的原话说“如果我当选，布丽吉特将拥有一席之地，这个地方并不是我的身后，而是我的身旁。”布丽吉特·特罗尼厄家族确实是经营马克龙巧克力一系列的甜品店叫Jean trognuex，可是在全法国也就7家零售店，截止2015年年底，这家公司净收入为22.16万欧折合166万人民币流水。其官方注册资本信息19万欧元，这充其量算是国内一家“中小企业”的规模。

马克龙和布丽吉特结婚已经数十年，在奥朗德党政期间担任法国经济部长的时候，他的爱情故事和布丽吉特的家庭背景就引起了国际媒体的关注和报道。但是没有一个人的成功是偶然的，以此为噱头掩盖马克龙自身的闪耀的成绩和经历未免有失公允。在右翼势力充斥全球的动荡局势当前，有这么个睿智冷静，非左非右的温和政治领导人，对全球局势的安定或许也是好事一桩。

犹如他敢于冲破世俗的枷锁，兑现自己16岁“总有一天，我要回来娶你”对老师布丽吉特的承诺，马卡龙也是如此这般甜蜜。马克龙也好，马卡龙也好，全都是今天的大赢家，法式浪漫的一个符号。

马卡龙的来源

“少女的酥胸”

法国一直以浪漫闻名于世，而法国的甜点无疑是其中一个重要的代表符号。甜品象征着甜美和爱情，深得法国人偏爱。

很多人从字面上“Macaron”是法文而来都以为马卡龙是法式点心，实际上这种点心在8世纪时就出现在意大利，而且大多出现在高贵的宴客场所。到16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。由于远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。

一枚完美的马卡龙，表面光滑、无坑疤，在镁光灯照射下会晕开一层饼身颜色的光晕；在说到口感，薄而酥脆的外壳先接触唇齿在听觉神经末梢行程一串亚脆的交响曲，继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的蕾丝裙边内层。马卡龙这般外酥内软的迷人滋味是经过糕点师每个小心翼翼的过程，每一次制作都堪称是一次手指尖烘焙的艺术。

乃至现在，马克龙在甜品界也如贵族般的存在。法国历史上最受褒贬不一的王后玛丽 · 安托瓦内特（Marie-Antoinette）就是马卡龙最忠实的粉丝。

2006年菲娅•科波拉的电影《绝代艳后》中，为了取悦法国皇后玛丽•安托瓦内特，科波拉用Ladurée的马卡龙做成金字塔装饰凡尔赛宫，马卡龙满目琳琅的富丽颜色与片中华丽服饰相匹配。加上影片中富丽堂皇的场景，从此马卡龙便与贵族的奢华生活紧密联系起来，出现在各种高级餐厅和艺术橱窗中如艺术般陈列。

也是社交网站上出镜率最高的网红甜品。在阳光明媚的下午，和姐妹们享用桃红色和果绿色的里层夹着新鲜的蔓越莓和青苹果酱料，甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延开来。

法国百年名店Ladurée的马卡龙

“马克龙中的爱马仕”

久负盛名的Ladurée是烘焙马卡龙最著名的品牌，被称作法国甜品界的“珠宝店”和“毕加索”，相信没有哪个女生去了法国巴黎会放过香榭丽舍大街上的“Ladurée”。作为马卡龙界的大 V，Ladurée致力于把马卡龙及其周边产品都贵族化，从橱窗陈列到外带包装，让人赏心悦目的同时，也传达了品牌唯美的法式风情，传递着法式高贵优雅的生活品位。

巴黎皇家街的第一家Ladurée茶室是由法国画家Jules Cheret设计，灵感来源于西斯廷大教堂和巴黎歌剧院。店内有闪闪发光的银质餐具和色彩缤纷的菜单，皇家马车造型的柜台，配以金漆勾边，当然还有色彩鲜艳充满少女心的的马卡龙。

Ladurée香榭丽舍大道店的大门和天花板采用的是玛丽皇后最喜欢的粉绿描金描画着快乐的肥胖小天使，银质的茶壶和顶级的英国红茶，这里是百多年前巴黎有身份的太太们最爱流连喝茶的地方，在这里你可以穿越时空到电影《玛丽皇后》(Marie Antoinette) 中的下午茶场景，优雅先用一场文艺气质的下午茶。

如果是外带，精美的礼盒包装也会立刻收买你的少女心。这就是Laduree无处不在地彰显它的精致、奢华的法式生活品位和态度。

Ladurée跨界艺术合作

玩转跨界时尚

沿袭了马卡龙高品质高颜值，Ladurée与不同的艺术家和品牌合作，跨界玩艺术。比如与法国时装品牌Lavin合作推出过限量马卡龙礼盒、日本高级珠宝品牌Mikimoto、卡通形象 Sonny Angel、艺术家Will Cotton、设计师品牌Marni、John Galliano、Tsumori Chisato、卡通形象Hello Kitty等等。所以除了马卡龙和甜品，Ladurée的其他周边比如香氛蜡烛、护手霜、钥匙扣、笔记本、购物袋都能让你感受到其贵族化的法式生活气息。