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家常红烧鸭肉的做法大全,口感酥烂,香气扑鼻 2023年5月25日 17:14:22 • 综合资讯 • 阅读 5 家常红烧鸭肉是一道美味传统菜肴,口感酥烂入味。本文详细介绍了制作步骤,包括准备材料、炒制鸭肉和烧制红烧汁的过程。只需用简单的调料和适量时间,您也能在家轻松烹饪出香气扑鼻的红烧鸭肉。 红烧鸭肉的家常做法红烧鸭肉是一道美味的传统菜肴,其独特的香气和口感深受人们喜爱。下面将为大家介绍一种家常的红烧鸭肉的详细做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的红烧鸭肉。 材料准备下面是制作红烧鸭肉所需要的材料: 鸭肉:一只(约1.5千克) 葱:适量 姜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 冰糖:适量 盐:适量 清水:适量 食用油:适量步骤说明下面是制作红烧鸭肉的详细步骤: 步骤一:准备工作1. 将鸭肉洗净,切成块状; 2. 葱切成段状; 3. 姜切成片状。 步骤二:炒制鸭肉1. 在炒锅中加入适量的食用油,烧热后放入鸭肉块,煎至两面金黄; 2. 加入葱段和姜片炒香。 步骤三:烧制红烧鸭肉1. 加入适量的料酒炒匀; 2. 加入适量的生抽和老抽,炒匀上色; 3. 加入适量的冰糖,炒至冰糖融化; 4. 加入适量的盐,炒匀; 5. 加入适量的清水,水量要稍高于鸭肉,煮沸后转小火炖煮40-50分钟,直至鸭肉变得酥烂入味; 6. 汤汁浓稠时,将 红烧鸭肉的家常做法红烧鸭肉是一道美味的传统菜肴,其独特的香气和口感深受人们喜爱。下面将为大家介绍一种家常的红烧鸭肉的详细做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的红烧鸭肉。 材料准备下面是制作红烧鸭肉所需要的材料: 鸭肉:一只(约1.5千克) 葱:适量 姜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 冰糖:适量 盐:适量 清水:适量 食用油:适量步骤说明下面是制作红烧鸭肉的详细步骤: 步骤一:准备工作1. 将鸭肉洗净,切成块状; 2. 葱切成段状; 3. 姜切成片状。 步骤二:炒制鸭肉1. 在炒锅中加入适量的食用油,烧热后放入鸭肉块,煎至两面金黄; 2. 加入葱段和姜片炒香。 步骤三:烧制红烧鸭肉1. 加入适量的料酒炒匀; 2. 加入适量的生抽和老抽,炒匀上色; 3. 加入适量的冰糖,炒至冰糖融化; 4. 加入适量的盐,炒匀; 5. 加入适量的清水,水量要稍高于鸭肉,煮沸后转小火炖煮40-50分钟,直至鸭肉变得酥烂入味; 6. 汤汁浓稠时,将 【版权声明】本站提醒您:请在浏览本网站关于《家常红烧鸭肉的做法大全,口感酥烂,香气扑鼻》信息时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容以及图片来源于商家投稿和网络转载,如网站发布的有关的信息侵犯到您的权益,请及时与我们取得联系,邮箱:chief-editor#autotimes.com.cn,我们会尊重您的决定并当天作出删除处理。 赞 (0) 生成海报 |
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