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【自制蜂蜜柠檬的做法】蜂蜜檸檬水好喝的小秘密
蜂蜜柠檬怎么做?蜂蜜柠檬的做法?还在辛苦的挤柠檬汁吗?学会这一招后,每天轻轻松松就能做出非常好喝的蜂蜜柠檬茶或蜂蜜柠檬水 – 只需把新鲜的柠檬洗净切片后泡入蜂蜜中密封起来,放入冰箱腌至少3天即成。柠檬会和蜂蜜发生一个完美的中和。柠檬不再酸涩,并且香气迷人。蜂蜜的浓度会稍微降低,不再甜腻,酸甜可口。没自己亲手做过,真的不知道蜂蜜柠檬味道可以这么好。跟辛苦挤压柠檬汁做出来的完全不同。蜂蜜柠檬可用来制作饮料,甜点或作烘培或烹调之用, 如蜂蜜柠檬茶 (加茶冲调)、蜂蜜柠檬水 (加水冲调)、 蜂蜜柠檬酸奶 (加酸奶冲调)、蜂蜜柠檬刨冰、蜂蜜柠檬鸡、咕噜肉等。也可用来代替糖浆或果酱,浇在水果,松饼,面包或饼干上。此外,柠檬片还可以连皮直接食用。蜂蜜柠檬具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。偶尔甜蜜的健康一下,是不是很不错呢?用来招待客人也很适合。食谱里的柠檬大约120克左右,加200克的蜂蜜,腌出来的蜂蜜柠檬酸甜度刚好。蜂蜜可以按照自己的口味适当的增减。要注意的是蜂蜜一定要掩盖过柠檬。蜂蜜比柠檬密度大,刚开始腌制时柠檬片浮起来是正常的。早上或者是下午3-4点皮肤缺水时可多饮用蜂蜜柠檬茶或蜂蜜柠檬水。冷热饮皆可。切记不可用热水冲调蜂蜜柠檬,热水会破坏蜂蜜柠檬的香气,味道,和营养成分。最好使用温开水或凉开水冲调 (40度C以下)。存放蜂蜜柠檬的密封玻璃容器必须用滚水烫过并风干或抹干。使用的工具如刀子必须干净无水,最好也烫过。因为没有添加防腐剂,蜂蜜柠檬不宜存放太久。密封放在冰箱冷藏保存一般可存1个月左右。每次取蜂蜜柠檬时请用干净无水的勺子。 蜂蜜柠檬怎么做?蜂蜜柠檬的做法?还在辛苦的挤柠檬汁吗?学会这一招后,每天轻轻松松就能做出非常好喝的蜂蜜柠檬茶或蜂蜜柠檬水 – 只需把新鲜的柠檬洗净切片后泡入蜂蜜中密封起来,放入冰箱腌至少3天即成。 准备时间: 10 分钟 烹调时间: 5 分钟 总时间: 15 分钟 份量: 约±300克 材料
类别 果汁食谱, 水果类食谱, 腌渍食谱, 茶食谱 and 饮料食谱 柠檬盐蜂蜜 |
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