【稻说古今】餐桌上的用餐礼仪（一）

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中国 自古以来被誉为“礼仪之邦”

餐桌礼仪无疑占据着举足轻重的地位

餐桌 作为人们交流感情 增进友谊

拓展人际关系的场所

不仅展现出个人的素养与文化涵养

更彰显了厚重的中国传统文化

那么关于餐桌上的礼仪你知道多少呢

今天就带大家一起了解一下中国人的用餐礼仪

座次礼仪

按照远门为上 面门为上 居中为上的原则

主人应该坐在正对门或者背景有装饰的位置

中国人自古讲究“以右为尊”

主宾应该坐在主位的右手边

那么第二主宾就应该坐在主位的左手边

当然如果主人邀请了德高望重的贵宾

也可以邀请贵宾坐在主位上

就餐礼仪

不要擅自先动筷 要等长者落座后才能开席

不能在盘中“挑三拣四” 要夹靠近自己的菜

不要发出过大声响 要闭上嘴巴细嚼慢咽

不要一次性盛过多的饭菜 要吃多少盛多少杜绝浪费

上新菜后 应该先转给长辈或上级

进食不讲话 如果别人跟你说话 要掩住嘴巴示意一下

用筷的礼仪

筷子整齐摆放 不能一短一长

筷子头尾对齐 不能颠倒使用

不要用筷子指人或敲打碗碟

不要把筷子插在饭中 是对别人的大不敬

吃饭时不能用嘴嘬筷子

分清公私筷 公筷夹菜 私筷进食

餐桌礼仪承载着人们的文化和价值观

体现了人们对自然 劳动 家庭和社会的尊重

因此我们在享受美食的同时

也要注重礼仪和文化内涵的传承与发扬

让餐桌成为一个增进亲情 友谊和合作的重要平台

饭桌上的礼仪细节多多 下期让我们继续学习吧

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