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一盏优质的燕窝,除了看大小,原料的季节和加工的工艺,都有非常大的影响。 一般来说,我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。 但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,你会觉得哪个更优质? 很多人的答案就不那么确定了。 3A雨季燕窝和4A旱季燕窝做对比 再举个例子——如果4A燕窝和5A燕窝都是雨季燕窝, 但4A燕窝是密盏,5A燕窝是疏盏,那绝大多数人肯定会选择盏身较小的4A密盏, 因为密盏的原料一般情况下都相对较好,好的原料很少用来做成疏盏。 因此,除了燕盏的大小以外,燕窝的采摘季节、加工工艺等因素, 都是我们在选购燕窝时需要考虑的。 由此可见,燕窝的等级,并不只是看大小, 还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。 有人认为 ,燕窝盏身越大、越宽,代表金丝燕需分泌更多的唾液来筑窝,唾液酸的浓度会更高,其实这并不全面。 无论是大盏还是小盏,只要是正规加工工艺,同一季节、产地的燕窝,当中的营养和唾液酸含量,都不会有太大的差别。 总而言之,我们在购买燕窝的时候,不只是要看燕窝的大小等级,还需要考虑燕窝的其他因素,才能买到等级高、品质好的燕窝。 更多关于燕窝、燕窝养生、滋补方面的知识,添加小颜微信:2172728,作为一名资深窝友,小颜愿意将自己的知识、心得分享给大家,期待在健康的道路上与同行!返回搜狐,查看更多 |
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