银川首店！这家韩式炸鸡一定要吃！

没有什么比炸鸡更具有超过味蕾以外的致命诱惑。“专属BGM「咔嚓」一声”。口腔里充沛的内部汁水在口腔肆意迸发，外脆里嫩已经说腻了，不必多说，入味但不腻。

甜辣鲜香的酱汁，吃是主观的事情，我不敢说最好吃，但是这一口炸鸡，在银川，绝对会N刷!是没问题的。“胜在酱汁!”这句话在吃【明洞街韩国炸鸡】的每一口，都会不由得感叹!

夏天到了，暑气大增。不单单有烤串辣爆，冰啤酒和韩式炸鸡似乎也是夏天夜宵避不开的选择。【明洞街韩国炸鸡】，之前在外地就见过，但是时间匆忙没有来得及吃。

而最近在银川，这一口在家门口也能吃到了，手作炸鸡，现炸出品。刚刚开业，几乎是吃过的人都会回购的那种水平。这次就去尝尝，准备列入今年夏天的「炸鸡清单」。

新华百货ccmall 4层，【明洞街韩国炸鸡】。就在这里了，这个夏天在银川终于有一款「身家清白」的韩式炸鸡了。

之所以说「身家清白」 ，因为这里最大的特色就是：这里所有的酱料都是从韩国原装进口!

在银川吃过了很多炸鸡，大部分都是外卖，而这个店从看到整体的视觉设计和门店的干净整洁，而且作为外地大火的炸鸡品牌，给人的感觉就是：让人放心。

明洞街韩国炸鸡的出品，坚持都是手工制作、现炸现卖。而且店里的炸鸡特色就是无骨炸鸡，肉类是从新希望六和选材。还有韩国原装进口回来的酱汁，叫一声梦中炸鸡也不为过。

店里的炸鸡，都是多种香料腌制入味。现场裹粉，这样的炸鸡自然非常入味。炸至鸡腿肉，鸡皮外皮酥脆，一口咬开里面的汁水四溢。

而且还没撒料的炸鸡，颜色金黄鲜艳，挤上从韩国运来的各种口味酱汁，完美复刻韩式炸鸡的灵魂，口味上最为受欢迎的自然就是招牌甜辣酱、蜂蜜芥末酱、芝士蛋黄酱!

还有很少见过的中辣琥珀酱、韩式酱油汁、超辣火辣酱、蜂蜜蒜香酱，在银川还从来没有尝试过。

除了这些酱料以外，还有中式撒粉：香辣粉、麻辣粉、孜然粉、甘梅粉、芝士粉。

店里的炸鸡根据分量不同有无骨纯肉小份、无骨纯肉中份之类的，而且还有一个刚去了就吸引到我的口味。

就是这里的海苔肉松炸鸡，之前也没有吃过，让人感叹这里解锁了很多从来没见过的炸鸡口味。

纪录片里说，吃炸鸡的时间一定是把握住黄金五分钟。不过要小心烫，抓起一块进嘴，酥脆之下，鸡腿肉的鲜嫩被完美的保留下来，而且一口下去就感受到了这个酱汁和常规的炸鸡有很大区别。

用一句话来说：入口就明显感觉到更浓香，而且回味更悠长。而且中份一类的炸鸡，拼出不同口味混搭。

韩式甜辣和芝士蛋黄酱这种王牌口味，吃过一次后，回头率必须高!

浓厚的酱汁，但像是甜辣这样的口味，吃起来一点也不腻，原汁原味的韩国风味。

辣度和甜度的比例刚刚好，而且当中还配了韩国饮料，还有配上泡菜，吃口感口味层次感更足。芝士蛋黄酱，蛋黄控的福音，浓郁和浓香，颜色也诱人。

海苔肉松炸鸡，蜂蜜芥末酱上面撒上了海苔肉松，料很足，入口甜甜的回味，有点点芥末味，和炸鸡厚实的肉感在口腔中激烈回荡!

除了炸鸡，还有汉堡，鸡米花、薯条、章鱼丸、手撕鸡柳、地瓜条、香酥鸡排，这些小吃，凑齐追剧最爱的炸物小吃同款。

这个夏天，追剧也好，聚会也罢，一口炸鸡配上啤酒。来自星星的炸鸡，就是这样了，夏天万岁，来口炸鸡吧。

地址：银川兴庆区解放东街50号新华百货ccmall4层 明洞街韩国炸鸡

文案 / 小宇 / 摄影 / 陈66 / 小哲

排版 / 哈哈 / 灯光 / 代代