无花果的皮能吃吗？营养专家讲出原理，看看你的食用方法对不对！

最近抖音，快手上时常出现一种水果的身影，天天刷的你知道吗？许多小视频都有常绿色，小巧的身影，它就是无花果。小视频中主播食用的是无花果的果肉，但是，最近听说无花果的皮能吃，这是真的吗？无花果能鲜吃，能做成果干，果脯，果酱，果汁等等美味的食物，但不知道无花果的皮可以吃的，难道真的可以吗？不妨大家一起看看。

首次无花果在多数情况下都是剥皮食用，剥皮的时候从带把的一头剥更容易一些。无花果中含有糖，酸，氨基酸等物质，一般清洗干净以后是可以带皮食用的。食用后对身体有很大的帮助，无花果的皮薄，其中无花果皮含有丰富的花青素和膳食纤维，纤维素，维生素，活性因子等等，那无花果的皮如何食用呢？吃法和苹果，桃子，梨，李子一模一样的，不过无花果的皮单吃口感不好，带上果肉吃有一种酸酸甜甜的口感，尤其是熟透的无花果。

无花果的果蒂部分有一些白色的乳液，它是容易引起过敏的。一般容易过敏的朋友，吃无花果要注意，尤其是第一次食用的朋友，第一次要少量的食用，要感觉出异样就不要食用了。带皮吃无花果注意：首先要彻底清洗干净，种植过程会有喷洒农药，让无花果的成活几率更高，所以一定要彻底清洗干净。其次，不可多食用无花果，否则会引起肠胃，消化的不适。

你一定也没想到无花果能食用吧？我第一次得知时候也震惊了。常理无花果是剥皮食用的，事实生吃剥皮都可以。看完了赶快分享给家人，朋友，让大家都知道一下。感谢大家的观看，点赞，关注，评论，转发，有你们的陪伴真好，谢谢。

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