这菜尤其适合晚餐吃，清肠减脂，简单营养又鲜美，我三天两头必做

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这菜尤其适合晚餐吃，清肠减脂，简单营养又鲜美，我三天两头必做

#头条创作挑战赛#

进入到寒冷的冬季，气温越来越低， 天一冷就让不自觉地变得懒惰起来，不少人更是失去了出门的勇气，就躲在家里，每天过着吃吃喝喝的日子，别提有多爽了。可是如果真的这样一直下去， 过不多久你就会发现身材不知不觉地走样，夏天时好不容易养出来的好身材成为过去式。

不得不说，冬季是最容易藏肉的季节，再加上人变得懒惰不爱运动，再加上喜欢吃肉来取暖，难免就会长肉肉，因此千万冬季也千万不要放弃对身体的管理哟。 想要不长胖，就要坚持每天运动打卡，同时也学会忌嘴，要知道90%的肥胖都是吃出来的，减肥控制饮食很重要，要学会健康的饮食，远离那些重口味、高油脂、高热量的食物，清淡、低脂的食物更利于减肥。

今天就给大家分享一道素菜小炒---青椒炒茭白丝，是由茭白和青椒两种食材制作而成。 我的晚餐吃这一盘，低脂又饱腹，简单鲜美又营养，网友：这么吃也能瘦。茭白是一种营养丰富的时令蔬菜， 多吃不仅能为人体补充营养物质，极易被人体吸收， 它富含的膳食纤维能帮助消化，促进排毒。冬季干燥易上火， 多吃茭白还能清热去火。 将茭白切成细丝后加青椒丝简单炒一炒，鲜香脆嫩，低卡低脂，多吃不长胖，做法很简单。 这菜尤其适合晚餐吃，清肠减脂，简单营养又鲜美，我三天两头必做。想要保持苗条身材的你别错过哟。

【青椒炒茭白丝】

原料： 茭白 2根 青椒 2个 蒜 3瓣 油盐 适量

制作： 1. 准备好原材料； 2.烧热锅放入少许油，加入蒜末进锅爆香； 3. 加入茭白丝进锅翻炒几下， 炒至七、八成熟； 4. 加入青椒丝进锅继续翻炒几下； 5. 加入少许盐调味； 6. 翻炒均匀即可；

7. 盛入盘中。

小贴士：1 先将不易熟的茭白丝进锅翻炒， 将它炒至六、七成熟； 2. 再放入青椒丝进锅翻炒， 微微变色后加入盐调味，翻炒几下即可。

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