魏家凉皮硬刚美团外卖全国下架！怒斥“吃相难看”，该反思了

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外卖已经成为了我们日常饮食的重要来源之一，作为一家实体餐饮店，这么大的一块客流自然不可能放过。但是这么多年很多实体店还是慢慢醒悟过来了，外卖看似开拓了客源，但是赚到的钱却少的可怜，稳赚不赔的永远是技术平台。

前不久，陕西本土头部餐饮品牌魏家凉皮下架美团外卖事件引起了大家的关注。有媒体记者进行查访，发现这次下架是全国范围内魏家凉皮连锁店全部下架，并不是闹着玩玩而已。现在打开美团之后，还能搜索到魏家凉皮，但全部都在休息中，无法进行点餐。

而关于魏家凉皮下架美团外卖，可是“下”到了不少消费者的心坎里面。网友们纷纷吐槽，非常佩服魏家凉皮这种不服就干的老板。魏家凉皮之所以下架美团外卖，极大一部分原因可能就是为了品牌口碑，还有就是平台抽成太高。

陕西本土的消费者都比较熟悉魏家凉皮，魏家凉皮是口碑很好的餐饮品牌，但是这几年过来“不好”的声音越来越多了，味道没变，品质没变，唯独价格却越来越贵了。

有网友吐槽，在美团外卖上点魏家凉皮，几百米的距离，晚上点一份凉皮和肉夹馍，光配送费就要7块钱左右。我只能说简直贵的离谱，西安本地一些凉皮量大好吃，一份才6块，魏家光配送费就要7块，这遭到了不少消费者的吐槽。

而这次魏家凉皮下架美团外卖，不惜得罪这么大的一个平台，可以想象魏家凉皮受了多大的气。

其实这些年过来，这些外卖平台、打车平台等等抽成问题一直饱受诟病！抽成越来越高，拿商家的利润给消费者送优惠券。高配送费、高抽成费由消费者和商家买单。经济损失的永远是我们商家和消费者双方，平台两头拿钱深藏功与名。

魏家和美团这次，说白了其实就是简单地利益不均。和我们消费者关系并不太大，该掏的钱还得掏。不过还是佩服像魏家这样的企业，可以勇敢的向这些大平台说“不”。

相信有魏家一个打样，后面利益受到损害的商家也会硬气一点。平台抽成是应该的，但也要在合理的范围内，更要顾及商家的利益，不能吃相过分难看。

还有就是，不知道大家发现了没？共享单车单价也涨了！绿黄两家都重新调整了计价规则，绿色直接把起步价涨到了2块，每超过30分钟涨1.5元。黄起步价虽然没涨，还是1.5元，但时长缩减成了每超过15分钟加1元，相当于骑16分钟要2.5元。

这次涨价，在很多用户心里就两个字——不划算！

就拿我们西安来说，大多上班族骑车6公里内通勤，大多会选择骑车，按最远5公里算，都需要骑30分钟。花半个小时骑车累死累活出一身汗，还要花3块钱，不划算。问题是这个范围内坐地铁，也才只需要2块钱。

所以说不管是这些平台外卖餐饮抽成、共享公共交通涨价，都有点难以言说。

我们作为普通用户，自然无法左右大平台，但消费不起了，我们可以选择不消费。

对此，大家有什么看法？

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