千元蟹券实售二百,有黄牛拒收,99%阳澄湖蟹为冒牌,大闸蟹上市背后"猫腻"多

不过，有业内人士称，一般而言由于经销商自己拥有销售渠道，囤积低价回购的2018年蟹券，再到2019年销售可以实现套利。

蟹券“水分”

实售238元礼券价格显示1288元

新京报记者发现，不管是网购平台还是经销商直营渠道，高面值价格、低销售价格已经成为了蟹券市场的常态。

如在淘宝上以蟹券为关键词搜索，一家店铺的“蟹码头阳澄湖大闸蟹礼券卡1288型”价格为288元，且“拍下立减50元”，实际价格为238元。但该礼券卡实物却显示价格为“豪华礼盒1288元/盒”，若按礼券面值价格计算，该产品网购时不到两折。

9月18日，记者联系到一位蟹券经销商，其表示，一般而言会按照蟹券面值价格打六五折来销售，不过可以给记者六折的优惠。

有业内人士称，经销商渠道的蟹券的打折力度正在逐年增长，“前几年一般最低是七折，现在五折或者六折都有了。”

这也从侧面反映了蟹券价格的虚高。“我们卖蟹的价格，受天气情况，市场需求甚至人为操控影响，始终在浮动，而礼券的价格是固定的。为了防止受蟹价浮动的影响，固定的礼券价格一般都是比市场批发价高很多的。”朱诺说。

朱诺表示，目前超市里面卖的一只蟹2两左右，58元一只的大闸蟹，批发价格大概是40元左右一公斤。这一价格也得到了宁波水产经销商谢昆的认可，“一般我们会以40块钱一公斤的价格从水产批发市场买蟹。”

由此可以估算，目前市面上面值为1288元的大闸蟹券，通常8只蟹，按公蟹4两母蟹3两各4只估算，约为170元一公斤，是批发价的4倍多，而按照礼券面值1288元来算，则是批发价的20多倍。

券面高昂的标价与较为平价的网售价格直接“狙击”了黄牛们的生意。

9月19日，记者联系了三家从事礼券回收的“黄牛”，提到转让蟹券，黄牛均面露难色。“蟹券没人要，海鲜市场买蟹几十块一斤，你这几百上千的谁要啊。”记者表示打折幅度“可以商量”，仍然遭到了拒绝，“如果收了，我们没法转手，更别提赚钱，只能自己吃。”

有微博用户吐槽说，去年单位发了一次蟹券，8只螃蟹面值988元，有同事想把这蟹券卖掉，折腾到快过期了也没找到买主。“街边上黄牛都不收，说水分太大。今年我们集体向人事部‘请愿’，过节的福利直接发现金最好，发大米鸡蛋都行，千万别给螃蟹券。”

记者看到，二手交易平台上，蟹券也在被打折出售，价格在二三百元上下。

真假之分

数据显示

99%“阳澄湖”大闸蟹为冒牌？

新京报记者发现，“纸螃蟹”除了纸面价格虚高外，数量也存在蹊跷。

在网购平台上以“大闸蟹”为关键词搜索后发现，几乎大部分大闸蟹都号称是“阳澄湖”大闸蟹。价格高低不同，其中销量较高的“阳澄湖”大闸蟹礼券一个月可以卖出8万张。

但在养蟹人看来，这些并非阳澄湖的大闸蟹。“所谓的阳澄湖大闸蟹分两种，一个是真的阳澄湖养大的，从蟹苗开始整个生长周期都在阳澄湖里完成，这种螃蟹供不应求，网上的那种销量肯定是达不到的。所以他们想出了另一种方式，就是从各地湖里挑出一些品质优良的蟹放进阳澄湖里养一个月或者几天，捞出来再卖，也算阳澄湖大闸蟹。还有一种是阳澄湖附近的湖，叫不出名字，但是因为地理位置近，也叫成了阳澄湖大闸蟹。”朱诺说，“即使你去现场买，亲眼看他从阳澄湖里捞上来，也未必是阳澄湖大闸蟹。”

“网上卖一两百元的‘阳澄湖大闸蟹’肯定不是真的，即便是1288元的，也有可能是假货。”朱诺说。

“使用提货券拿到的螃蟹与宣传不符，说是4两，但实际上只有2两，螃蟹根本不是阳澄湖的。”在多家网购平台蟹券销售的评论区里，类似的评论并不少见。

据媒体报道，2017年，全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右，市值差不多只有3亿元。据此推算，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹是冒牌货。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，阳澄湖大闸蟹已经形成中国大闸蟹的原产地域品牌，具有一定的稀缺性、权威性，形成了很高的议价能力。其实，其他产区的大闸蟹从口感、质量上来说与阳澄湖大闸蟹的差距并不太大，但问题是这些产区的地方政府没有恒心来打造当地的品牌，导致其他产蟹区的蟹农都去傍阳澄湖这个“大款”。

“但打造地方名片并非一朝一夕之事。对于这种短期看不到效果的事情，地方政府往往没有很大的耐心、恒心和匠心。这也凸显出我国蟹农乃至养殖行业的急功近利。”朱丹蓬对新京报记者表示。

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