火锅烫菜时间表: 吃重庆正宗火锅的正确姿势出炉！

那么火锅中每样菜品究竟要涮多长时间呢？

情满山城老火锅小编就为大家详细例举

重庆正宗老火锅涮菜时间表：

脆爽毛肚

屠场每天现供的毛肚，含有大量蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸等元素，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。涮火锅时间：15秒

大刀腰片

猪腰富含丰富的蛋白质和脂肪，是我们补充营养和体力的绝佳食材。常吃猪腰能起到很好的补肾效果。口感嫩爽，猪腰含有锌、铁、铜、磷、维生素A、维生素B维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。涮火锅时间：2分钟

麻辣牛肉

情满山城的麻辣牛肉采用的是小黄牛的里脊肉，经过3小时精心腌制加工而成，蛋白质含量高，低脂肪，肉质细腻。口感麻辣绵软鲜美，还未下锅就能引爆味蕾的刺激，是涮重庆火锅的首选。涮火锅时间：3分钟

雪花肥牛

选用专饲黄牛脊背中部上等肉，美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。涮火锅时间：30秒

劲爆牛肉丸

将优质黄牛肉置于名贵的桃心木上，用7斤2两的大铁棒反复敲打两小时，才得出这一颗颗Q弹饱满的肉丸，牛肉丸色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。涮火锅时间：10分钟

冰霜黄喉

黄喉是重庆火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，富含蛋白质，是一种高蛋白质食物，同时富含半胱氨酸，具有补血益气的作用，黄喉富含血红素，可以提高身体抵抗力，这是一种很高营养价值的食物。涮火锅时间：3分钟

无骨凤爪

凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。涮火锅时间：8分钟

重庆火锅菜品还有很多很多小编不能一一例举

吸纳在大家精心奉上史上最全表格

大家get到正确的吃法吗？

那就赶快去附近的重庆情满山城火锅店尝尝吧！

总店地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦二楼返回搜狐，查看更多