周末了！！金沙洲这家烤肉店喊你来吃肉了

烈士陵园附近的复古洋楼西餐馆，打卡聚餐好去处 陈旧的外表经过精心布置后令小洋楼餐馆更添有复古的文艺气息，不论是来这聚餐开趴或者借景拍照的都不会落空而回。 虽然店内的服务人员并没很多，但服务还是挺周到及时，配合度迅速及时，5星点赞 榄油蒜香小米辣炒意大利香肠扁意面,香肠精制后味道十分独特，香气诱人，小米辣不是太辣适合不能吃辣的我。 「盐烧牛舌配红酒汁」盐烧后的牛舌外表香脆，肉质爽口，舔上红酒酱味道更佳。 「柠檬茶」青黄柠片混搭的柠檬茶，酸甜适中，茶胆味浓，口感清爽，解渴佳品。

以前吃过蜂蜜脆皮面包，很好吃，看方子很简单，周末就迫不及待的做了。用了水合法揉面，手揉出了还不错的手套膜。成品感觉是最近一段做的最成功的面包了，面包内部非常柔软，可以拉丝，外表靓丽甜蜜，底部烤出了脆皮（有点黑因为用的黑芝麻，外加一眼没看着，稍微有点糊[调皮]），焦脆香甜，口感非常好！爸妈都感觉非常好吃！看来勤加练习还是会有进步的！

叫上了几个好姐妹，来到了“爆父”好点位！进门主题是宇宙风，星空顶宇宙仓川菜系用这个风格确实不拘一格，先点个赞。菜品的辣味应该有改良过，觉得我们江南人也很适合！ 推荐「延边黄牛肉」，拍图之前已经忍不住把肉肉都吃完了，但是我还是不想放过余下香菜，放在醋里面YYDS[调皮][调皮][调皮]。 「地锅茄子」一般茄子出锅会很油，但是把茄子🍆放在饼面上一口咬下去，把那种油腻感都中和了，满满的口腹感，最后我一个人就吃了三个[害羞][害羞][害羞]。 「自姜牛蛙」牛蛙一向都是我的最爱了，爽辣的口味不会让人觉得呛，但是却能完美的保留了牛蛙的鲜味，当然轮不到我一个人全部干完它了[大哭]因为她们也好喜欢吃！ 「大师花甲」除了牛蛙是偶滴心疼爱，那剩下就要轮到花甲君[奸笑][奸笑][奸笑]，花甲明显是养过的，不像是很多店的花甲都是沙子，沾上醋汁放入口腔，酸味辣味还有嫩滑的花甲肉，这厨师做的不错哦！ 服务上面看到有人说服务员不给力，吃饭的过程中倒是没发现这状况，是我们运气好嘛？！哈哈哈[笑脸][笑脸][笑脸] 停车方面非常方便，3个小时就花了9元钱，比我在市里不知道划算到哪里去了！ 爆父这家川菜店地理位置也很明显，从进入湖滨商业街一直往前走，看着左边店铺就能找到了，挺好找的！ 最后我们仨是空着肚子进爆父，挺着肚子出的门！这餐不错！下次还来！ 「爆父川菜•自贡菜(湖滨商业街店)」

才晓得！原来这家串串还有变脸舞狮表演！要是早点收到消息我绝对会带外地朋友过来吃！串串本来就很有成都特色了，居然还能免费看川剧变脸，真的是超值！！！ 并且味道真心不错！锅底都是手工炒料，麻麻辣辣很浓郁，不管煮荤菜或者素菜都巴适。 菜品丰富且新鲜，特别推荐几个我喜欢的。 小签子的【芹菜牛肉】【泡椒牛肉】提前码了料的相当入味。大签子的【虎皮鸡爪】软软糯糯，稀溜耙，根本不用啃一下子就脱骨了。 还有【现切吊龙】非常鲜嫩，奶香味儿十足。【招牌耙牛肉】大块扎实吃起也太过瘾啦。除了牛肉还有掌中宝和小郡肝，都是吃串串比拿菜品，也不错。 感人的是吃了下来人均不到80！？这性价比也是绝了！这家确实很可！！！ #发现成都新鲜事 #美食记得2023 #寻一口城市平价好味道 #冬日温暖新姿食 #新年美食“龙”重登场 #开年就吃到龙啦 #我在成都的城市生活 #拍下人间烟火现场 #舞狮表演 #一觉醒来城市新鲜事+1 #成都冬天就爱这一口 #冬天就想吃点热乎的 #这家餐厅还怪好玩咧 #美食新探团 #城里藏了奇趣新餐厅 #食力研究所 #发现食物的99种味道 #温暖冬天的N种食物 #尝一口城市新鲜味 @点评成都小队长 @点小胖

· 饱饱碗近来真的很🔥，其实就是各种糯糯叽叽的食物和时令水果的搭配，比水果捞丰富，食材搭配的宽容度很高，喜欢什么就可以加什么。 · 今天分享四款我个人很喜欢的饱饱碗， 好吃好看简单饱腹，学会就可以摆摊了！ 🥭芒果芋圆饱饱碗 🍠芋泥水晶饱饱碗 🍵抹茶青提饱饱碗 🌼桂花圆子饱饱碗 · ❶芒果芋圆饱饱碗 🥭食材 芒果400g 生椰乳或椰浆80g 芋圆100g 冰淇淋球1颗 椰子片适量 百里香1支 🥭步骤 1️⃣芒果和生椰乳榨汁搅拌成芒果泥。 2️⃣芋圆下锅煮制浮起捞出放冰水备用。 3️⃣剩余芒果切块和芋圆一齐铺在芒果泥上。 4️⃣一颗冰淇淋球放在顶部，撒椰子片即可。 · ❷芋泥水晶饱饱碗 🍠食材 芋头300g 紫薯粉4g 牛奶150g 代糖20g 吉利丁10g 红豆适量 脆啵啵适量 生椰乳适量 🍠步骤 1️⃣芋头蒸熟后加入紫薯粉和代糖压成芋泥，装入密封容器冷藏保存。 2️⃣牛奶和50g芋泥加入锅小火搅拌，加入软化好的吉利丁混匀后入密封容器冷藏至凝固。 3️⃣碗里铺蜜红豆，摆上芋泥奶冻，挖取三颗芋泥摆上，撒脆啵啵，淋生椰乳，摆百里香即可。 · ❸抹茶青提饱饱碗 🍵食材 青提适量 小丸子适量 冰淇淋1球 代糖10g 抹茶粉6g 奶油150g 吉利丁10g 牛奶100g 🍵步骤 1️⃣吉利丁冷水泡软，奶油牛奶代糖锅中煮热。 2️⃣取一部分热牛奶和抹茶粉混合，茶筅筛匀。 3️⃣抹茶液倒入牛奶中，加吉利丁混合后冷藏。 4️⃣抹茶冻切块入碗，青提洗净，小丸子煮熟。 5️⃣小丸子和青提入碗，放一颗冰淇淋球装饰。 · ❹桂花圆子饱饱碗 🌼食材 桂花蜜4勺 沸水400ml 白凉粉20g 脆啵啵适量 丸子适量 冰淇淋1勺 干桂花适量 薄荷叶1支 🌼步骤 1️⃣桂花蜜加沸水和白凉粉搅匀冷藏制成桂花冻。 2️⃣将桂花冻切块倒入碗中，糯米丸子煮制浮起过冰水冷却后也倒入碗中，再撒适量脆啵啵。 3️⃣在顶上舀一勺冰淇淋球，淋上一勺桂花蜜，再撒上适量干桂花即可。 · @点小吃 @点小二

「龙山缘烧肉(太古里店)」 今天和朋友一起来的，是听朋友说的，他们觉得这家很好吃，所以说抱着试一试的心态来吃吃，结果，真的并没有让人失望，首先这边环境真的很好看！！特别适合拍照，所以说喜欢拍照的小伙伴一定要来尝试！「龙山缘烧肉(太古里店)」