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我们所吃的酸奶其实做起来也并不难,今天就一起来了解一下怎么做酸奶吧。 食材用料:牛奶 1000毫升,酸奶菌粉 一克,白糖适量 步骤: 1.准备食材。酸奶菌粉提前从冰箱冷冻室取出 2.用开水将器具消毒(酸奶机内胆和酸奶瓶,搅拌的勺子也要消毒) 3.将适量牛奶倒入 4.菌粉放入 5.充分搅拌均匀 6.加入白糖 7.搅拌均匀 8.将牛奶全部倒入 9.酸奶机里放一点热水 10.将内胆放入,盖好盖子 11.插电进行发酵(一般是八个小时,我是时间到也不揭盖、断电,让它再发两个小时) 12.将酸奶瓶控净水分 13.盛酸奶的勺子用开水消毒 14.看看这豆腐脑一样的酸奶 15.装瓶,放凉了盖好盖子,放入冰箱冷藏,进行钝化。 声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:[email protected] |
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