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七款牛奶包装各不相同,你知道他们的区别吗?

2024-07-01 17:46| 来源: 网络整理| 查看: 265

牛奶的包装必须要有阻隔性,阻氧、阻光、防潮、保香、防异味的功能。这就要求包装一方面要保证外部的细菌、尘埃、气体、光、水份等不能进入包装袋中;另一方面要稳定性好,不吸收异味,成分不能分解,迁移,影响牛奶的性质;还有是保证牛奶中所含水份、油脂、芳香成分等不向外渗透。

牛奶在灌装机上进行包装,这就从工业角度,对牛奶包装有了具有良好的滑爽性,拉伸性能,热封性能等要求了。储存和饮用中还会面对的就是冷热的挑战,液态奶包装,则必须能够耐受巴氏杀菌或双氧水杀菌以及水煮处理要求,要在高温下的稳定性。

按包装系统及材料生产厂家的不同,可分为: 利乐包、屋顶包、康美包、埃卡杯、百利包、芬包、爱克林新鲜壶、怡乐包、好利包、万客包等等 。

牛奶包装

1. 玻璃瓶

玻璃瓶装牛奶给小编的第一印象就是颜值一般比较高,玻璃瓶装牛奶价格稍高。它可以最大程度地保留牛奶的原汁原味,这也可以作为包装影响感官评价的一个案例吧。玻璃瓶不仅可以直观的看到牛奶的颜色和状态,而且阻隔性好,还耐热、耐压、耐清洗。高温低温都不怕,最重要的是玻璃瓶环保、成本也低。玻璃瓶安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力,更大的优势是无毒无味,很多人都觉得玻璃瓶装的牛奶更好喝呢。保质期短的杀菌奶或者是订购的牛奶基本都用玻璃瓶。

有些人则以它运输成本,且易碎等缺点,认为玻璃瓶牛奶应该被淘汰,你认为呢?文章最下边有小编微信二维码,欢迎添加一起讨论哦。

玻璃瓶牛奶包装

玻璃瓶牛奶包装

2. 塑料袋

有些人认为透明包装可能不适合用于奶制品,奶类对于光照特别敏感,尤其不适合于可以常温储存的奶类制品。你认为呢?

塑料袋牛奶包装

3. 百利包:

由法国百利公司无菌包装系统生产的,三到七层黑白无菌复合膜或铝塑复合膜压制而成的塑料包装才叫做百利包。对氧气的阻隔是普通塑料薄膜的300倍以上。这种包装满足保持牛奶营养成分及保证牛奶卫生安全的要求。百利包的种类很多,保质期至少可达30天以上。

百利包 牛奶包装

4. 爱克林立式包装:

爱克林也是一家瑞典的包装公司,这个本平台之前有分享过关于爱克林包装相关的文章。

此包装多用来装巴氏奶和酸奶。因为这种包装材料除了塑料,最主要的包装成分是碳酸钙。所以无异味,无污染,阻隔性能优越。爱克林包装挂壁少,有方便的充气把手设计倾倒更加便利,还有独有的针对巴氏奶可以直接使用微波炉加热功能。

爱克林立式牛奶包装

爱克林立式牛奶包装

5. 无菌枕:

无菌的产品在无菌环境下灌注到无菌的枕形包装内。像蒙牛这个就是无菌枕包装。

无菌枕牛奶包装

6. 无菌砖:

无菌砖是以食品专用纸板作为基料的包装系统,包装是由聚乙烯、纸、铝箔等复合而成的纸质包装。

无菌砖 牛奶包装

7. 屋顶盒:

这种包装是由外中内三层压制的。外层是塑模,中层是纤维,而内层则分为冷灌装的纸层和热灌装的铝箔两种。冷灌装保质期一般比较短,为7天到30天;而热灌装却可以达到3个月甚至一年。

屋顶盒牛奶包装

生活中另一个常听的名词是“利乐包”,甚至有人直接把牛奶包装分成两个大类,百乐包和利乐包。这样未免片面,那么利乐包又是指什么呢?

利乐包是指瑞典利乐公司开发的一种包装,经常做成砖块或者枕块的形状,做成屋顶状的叫做利乐晶。这种包装用纸、铝、塑三种材料复合六层制成的,会带有明显的利乐的标志,这回喝牛奶可以仔细观察一下喽。

利乐包里灌注牛奶是一个完全密闭的操作过程,将牛奶与空气、细菌和光线隔绝,因此利乐包装的牛奶保质期较长。利乐枕可以保质45天左右,而利乐砖采取超高温灭菌法,灌装全过程无菌,所以可以常温保存,货架期能达到三到六个月。

康美包是一家向全球供应无菌纸包装系统的德国公司生产的。利乐包的强大对手是康美包,也占有很大的市场。康美包最大的特点是,交付给客户的是已切割和背封的预成型纸盒,减少了生产损耗。减少破漏,控制了生产成本。纸盒的成本也相对较低。印刷更加精美。康美包和利乐包也有自己的标志,细心的消费者或设计师都可以看到。

今天介绍的牛奶包装的各种材料,有没有让你加深对牛奶包装的认识?是否对你的产品设计和包装设计有所启发?另外,疫情期间记得坚持喝牛奶,增强免疫力。

关键词:牛奶包装、包装设计

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