酱肉包子的配料配方

　　酱肉包子是一道非常受欢迎的传统中国美食，它是由面粉和肉馅制成的，通常是用蒸的方式来烹制OHl。它的口感软、香气扑鼻，是多的最爱。今天，我们将为您介绍如何制作酱肉包子的配料配方。

　　酱肉包子的主要配料是酱肉馅，它是由猪肉和豆酱混合成的。以下是酱肉馅的制作方法：

　　1. 将猪肉切成小块，入适的盐和味精，搅拌均匀后腌制20分钟www.zhuomei100.com。

　　2. 将腌制好的猪肉放入锅中，入适的水，煮至熟透。

　　3. 将煮熟的猪肉捞出来，晾凉后切成小丁。

　　4. 将豆酱倒入锅中，入适的水，用小火煮至豆酱变成糊状。

　　5. 将切好的猪肉丁入豆酱中，搅拌均匀优.选.配.方.网。

除了酱肉馅，酱肉包子的另一个重要配料是面团。以下是面团的制作方法：

　　1. 将面粉倒入碗中，入适的水，搅拌均匀。

2. 将搅拌好的面团揉成光滑的面团，盖上湿布醒面30分钟。

　　3. 醒好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的面团zhuomei100.com。

　　包酱肉包子的方法和包饺子的方法类。以下是包饺子的方法：

　　1. 将一小块面团擀成薄皮，将酱肉馅放在薄皮中央。

2. 将薄皮对折，将边缘用手捏紧，使其口。

3. 将包好的酱肉包子放入蒸锅中，用中火蒸10分钟来自www.zhuomei100.com。

　　以上就是制作酱肉包子的配料配方，希望这篇文章对您有所帮助。酱肉包子是一道非常美味的传统中国美食，它的制作方法虽然有些繁琐，但只要按照上述的步骤来操作，相信您也可以松制作出美味的酱肉包子。