GB 12696

　　8月1日起，食品安全国家标准《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)将正式实施，用于代替GB 2758-2005《发酵酒卫生标准》。 　　新国标对发酵及其配制酒分别进行了定义。发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒;配制酒是以发酵酒为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或加工制成的，已改变了其原酒基风格的饮料酒。 　　...

本次酒类抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。　　白酒检验项目包括酒精度、甲醇、氰化物、铅、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖。　　...

中国酒业协会啤酒分会还指出，正常啤酒产品的甲醛检测值一般为0.01~0.50mg/L之间，远低于《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》中对啤酒甲醛限定值2.0mg/L的要求，同时低于《生活饮用水卫生标准》中甲醛限定值0.9mg/L，不存在食品安全隐患。...

QB/T4254-2011陶瓷酒瓶GB/T 24694-2009玻璃容器 白酒瓶GB/T 10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求四、生产类GB 8951-2016食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范SB/T10713-2012白酒原酒及基酒流通技术规范GB/T 23544-2009白酒企业良好生产规范...