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川酒第五大产区诞生半年,发生哪些改变?

2024-06-11 20:42| 来源: 网络整理| 查看: 265

去年6月,射洪被中国酒业协会授牌“中国白酒之乡·射洪”,并挂牌成立四川沱牌绿色生态食品产业园;今年年初,射洪又紧密开启招商引资,提出要建成以沱牌舍得为核心的600亿元白酒产业集群。

遂宁产区地处世界黄金酿酒带、生态农业产地资源丰富,为白酒产业的发展提供了先天条件。除此之外,这里也是“川渝陕甘结合部区域经济中心”“东向北向出川综合交通枢纽”“成渝地区双城经济圈北翼新兴增长极”。地理位置也决定了遂宁在区域乃至全国发展布局中的重要战略地位,为白酒产业提供了向上发展的空间。

同时,遂宁产区的持续发力,也引起业内外的重点关注。

在刚刚落幕的2023“川酒全国行”青岛站活动中,遂宁产区代表表示,为孕育以中国名酒-沱牌舍得为代表的遂宁白酒,构建完善的生态酿酒体,遂宁从原料出发,一期酒粮基地建设6万亩,二期酒粮基地建设20万亩。

此外,遂宁更通过实施白酒“人才+项目+技术”赋能模式,推动四川酒粮产业技术研究院正式运行等举措,实现遂宁产区白酒产业从原料到数字化创新再到人才储备的全方位布局。

其中,沱牌舍得作为遂宁产区的“领头羊力量”,在8月发布的半年报中透露,在生产方面,沱牌舍得大力传承和发扬传统酿造技艺,在国内率先打造了生态酿酒工业园,构建了从农田到餐桌的全生态酿酒产业链;在品牌方面,公司聚焦舍得品牌,计划将“舍得”打造为老酒品类第一品牌和次高端价位龙头;提升沱牌品牌,致力于将“沱牌”打造为最具性价比的大众名酒品牌。

从品牌来看,沱牌舍得通过加速品牌力的提升,或将带动整个遂宁产区白酒企业的知名度与曝光度;同时,通过全产业链的建设,也将推动遂宁产区白酒产业周边配套企业的加速发展。

以企业带动产区,以产区反哺企业,是遂宁产区的重要规划之一。

作为川酒第五大产区的“中坚力量”,遂宁产区的高速发展,让川酒得以在自然和历史的特色优势上,推进产业集聚,进一步实现高质量、高价值、差异化发展。

产区知名度有待提升

过去半年,遂宁产区为推动白酒产业加速发展,出台了一系列相关政策。

遂宁市人民政府办公室此前发布的《遂宁市支持白酒产业高质量发展若干措施》(以下简称《措施》)中,从支持产业集群发展、企业提档升级、提升数字化水平、项目引进、人才队伍建设等方面提出了14条具体措施。

《措施》提出,着力优化白酒产业链布局,支持全市酒类及配套产业向四川沱牌绿色生态食品产业园聚集,支持四川沱牌绿色生态食品产业园创建全国优质白酒产区;推进5G、区块链、大数据、物联网等技术在原粮种植、生产酿造、市场营销等环节融合协同,支持射洪市建立白酒全产业链数字服务平台;鼓励支持国内外知名酒类企业在遂宁投资建厂、收购中小酒企等,对落户企业按照“一企一策”制订个性化、订单式的招商引资方案;着力培养国家级白酒评委、白酒工程师等专业技能人才。

从上层建设来看,遂宁产区通过政策帮扶,为当地产区提供了良好的发展环境。那么,聚焦市场,遂宁产区的真实情况如何?

遂宁市玖翔商贸负责人付鹏飞(化名)表示,当前,遂宁本地多以中小酒企、小作坊为主,整体知名度还有较大提升空间。对此,恒邑烟酒行老板倪国宇表示认同,并补充道,当地散酒作坊较多,许多白酒配套企业的发展反而更好。

对此,恒邑烟酒行老板倪国宇表示认同,并补充道,当地散酒作坊多,消费者信任的品牌企业能说得上名字的却不多。甚至可以说,许多白酒配套企业的发展都比这些白酒企业发展的要好。

云酒头条(微信号:云酒头条)走访发现,遂宁产区本土白酒企业数量其实不少,老一辈遂宁本地人对于当地白酒还能说出包括遂州酒、川中酒等品牌,年轻人则多是知道沱牌舍得。

对于本地老牌酒企的“没落”,以及新晋酒企难以“突围”的问题,有业内人士认为,遂宁产区相对其他四个川酒产区而言发展较为缓慢,加之当下酒企营销“乱战”叠加马太效应凸显,在此背景之下,稍微慢一步,就会导致难以走出本地的结果。

而聚焦遂宁产区发展,不少当地经销商表示,近两年遂宁产区的整体知名度已有明显提升,虽然跟其他产区相比还有所差距,但需要再给遂宁产区一些时间,相信差距会越来越小。

诚然,当下遂宁产区在当地政府的推进下,已经拥有了白酒产业产区化发展的优势大环境,且包括配套企业在内,均得到良好发展。但由于产区化集中发展程度相对较低,目前产区知名度尚未打出,中小企业发展仍是问题。

多个维度看遂宁未来

半年时间,或许从市场上能看出的变化并不大,但遂宁产区的变化,正在渗透进遂宁经济发展的每一个环节。

从产业链角度来看,遂宁市以沱牌舍得为核心、以乡村振兴为支撑,高标准规划建设四川沱牌绿色生态食品产业园,着力打造千亿级特色优势产业集群。同时,包括天马玻瓶等上游产业链企业扩产项目也在推进,遂宁市正在完善白酒上下游产业链,以保障当地白酒企业的加速发展。

从文化角度来看,遂宁市聚焦“诗酒文化”,积极构建全域旅游发展格局,全面推动文旅产业与城市更新、工业创新、乡村振兴深度融合,擦亮“中国白酒之乡”金字招牌,沱牌舍得文化旅游区正成为世界级酒文化IP,“诗酒射洪”文旅品牌正成为遂宁产区走出四川的又一新路径。

从“出海”角度来看,遂宁产区通过积极参与“川酒全国行”、与仁怀结为兄弟城市等举措,正在加速擦亮遂宁产区这张名片。并实施高水平开放战略,推动与世界共举一杯酒,实施以“产品出海”“品牌出海”“文化出海”三步走的战略。

事实上,遂宁产区深厚的白酒历史文化,是支撑其成为“川东北产区核心力量”的底气所在。资料显示,遂宁市酿酒始于西汉,兴于唐宋,盛于明清。遂宁射洪酿酒的发展从东山谢酒到沱牌曲酒,从泰安作坊到舍得酒业代代相传,正在不断壮大。

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,近年来,以舍得酒业为首的射洪酒类产业,依托于得天独厚的生态资源优势,引领中国白酒生态酿酒理念的践行,无论是核心产品还是企业文化,“绿色”都是沱牌舍得的一张名片,并且对白酒行业的健康发展和地方经济做出了贡献。

从白酒行业的产区发展趋势来看,产区发展的特色化、差异化、集群化已成为行业共识,优质产区形象的成功打造将直接为产区内的众多中小酒企带来强力背书,成为其进行市场扩张的一把利刃,能够帮助其快速打开市场。

可见,遂宁产区在龙头企业的带领下,在“川酒抱团”的持续深入下,在当地政府的政策帮扶下,“产区化意识”将从上至下的渗透进遂宁白酒产业。而作为川酒第五大产区一份子的遂宁,也将走出一条富有“遂宁特色”的白酒发展之路,为川酒文化、川酒故事增添一抹新风采。

自2016年白酒行业进入新一轮的高增长期,到近两年转型升级、高质量发展,在此过程中,产区成为一条重要的主线。而遂宁产区的正式发声,其意义则在于白酒产区的重要性更加凸显,在于四川白酒产区化发展的加速。从四大产区到五大产区,这标志着四川白酒产区的重构,遂宁产区的“抱团”,或许将重构川酒现有的产区格局,为川酒发展带来新动能。返回搜狐,查看更多



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