【简单酸爽低脂无油凉拌西葫芦丝的做法步骤图】可妥了

白糖，香醋稍多点，调到糖融化，加少许盐，一点味极鲜，一点蚝油，喜欢辣的就加点辣椒油。这个味道要自己去尝，边调边尝，适合的才是最好的。一个西葫芦，调味汁不需要太多，刨丝后非常容易入味。

西葫芦洗干净，用蔬果刨丝器刨成长丝，这样比较好入味，也好夹起来。如果刨丝器刀片是可更换的，请选择粗丝刀片，太细了容易出水塌掉。

调味汁浇到西葫芦丝，拌匀，开吃。