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加上水深、流急、海水交换量大,生长的裙带菜尤其质韧、肉厚,口感也更加爽滑脆嫩。 每年的春夏交际,这种形似裙裾、名为“裙带菜”的美丽海洋藻物,就在这片湛蓝的大海中随波起舞。 自然生长的裙带菜其 营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”,也被我们称作长寿菜,大人小孩都喜欢吃。 0脂肪,高营养,减肥养生 裙带菜含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等元素。 裙带菜的低热量和各种维生素、褐藻胶酸,是不少爱美女性的代餐首选。其中膳食纤维,也是减肥人士的理想选择。 拒绝加工,保留原汁原味的美味 市场上的海藻类制品大多以干货和即食两类为主,这样易于保存但是营养价值就被破坏的所剩无几,有些为了口感更是添加了不少防腐剂。 小编今天推荐的这款淡干裙带菜,最大限度保留了裙带菜的鲜嫩和营养价值。 凉拌、炖煮,怎么做都好吃 凉拌菜最追求的就是方便美味!这款裙带菜只要5分钟,随时随地都能放心品尝到这道绿色海洋蔬菜。 无论是凉拌还是炖煮,裙带菜在食用前泡发于纯净水中3-5分钟,沥干水份即可调拌食用。 来一份手拌裙带菜,脆香酸爽,绿色健康。除日常凉菜外,裙带菜的烹饪方法也极为多样。 鲜美的味噌汤就是用裙带菜制作而成,在煲汤收火前5分钟将裙带菜直接置于锅中炖煮即可,烹饪十分方便。 作为火锅的配菜也是爽脆鲜嫩,另外,白灼、清炒也是养生人士的不二选择。 天然裙带菜 凉拌、炖煮皆宜 来自大海的鲜美味道 0脂肪,高营养 补钙佳品 ▽ 天然裙带菜 凉拌、炖煮皆宜 来自大海的鲜美味道 0脂肪,高营养 补钙佳品 ▽ 素食这么好!我想逛一逛! 营养健康的 天然裙带菜等你来!返回搜狐,查看更多 |
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