袅袅炊烟

黑龙江省五常市，有一位72岁的农村奶奶在网上直播烧柴火给网友听，她说，现在城里人很少听到烧柴火声，想给大家缓解焦虑情绪，治治失眠。

在直播过程中，奶奶还会顺手教网友做小鸡炖蘑菇。

有人说这是抚慰心灵的白噪音，白噪音可以助眠。

听烧柴噼噼啪啪的声音，是很治愈。

看了，真的让人特别想家。

没事时，可以找来这些声音听听。

看到这样烧柴的画面，我其实还想看炊烟。

袅袅炊烟。

因为家在农村，所以从小每天都会看到烧柴和炊烟，这样的画面，可以在灶台前，站在院子里，看很久，百看不厌。

很喜欢袅袅炊烟这个词所生成的意境。

每家每户院子都很大，所以每家相距都很远。

早上醒来，看到谁家烟囱冒烟了，就知道，他们也早早起床了。

开始生火做饭了。

这里最近安装了自来水，不过只是早中晚做饭时才会有一个小时可以放水的时间，没有下水道，所以都是把水放到水缸里。其他时间用水需要从井里打水。

这里，没有天然气，每天的三顿饭，都要生火。

夏天不热，所以不吃凉饭。也要生火。

有句歇后语是，半大小子睡凉炕——全凭火力旺。这里睡的是火炕，不能睡凉炕，容易着凉，所以还是要生火。

因为空气污染严重，所以河北山东这些省份的很多地方已经不允许再烧柴了。东北，依然在烧柴。

有人说烧柴草做出的饭比天然气做的饭好吃，用天然气做的饭比电磁炉做的饭好吃。见郊区山里，还有出租大锅和卖柴火的。

早晨，开始生火做饭，这是新的一天的开始。宁静的早晨，湿润的空气，看着袅袅的炊烟，突然，一声公鸡打鸣，打破了这宁静。炊烟和公鸡的打鸣声，算是绝配吧，好看又好听。

一个小山村里，傍晚比早晨和中午的炊烟更美，夏天的炊烟也会比其他季节的看得时间更长，那是幸福的滋味。

夕阳西下，一片祥和。

太阳快要落山了，辛苦了一天的劳作，每家每户的主妇们陆续开始烧火做饭了。

生火做饭，自然而然，干过地里的活，做饭就好像不算劳动了。不觉得累，天天如此，依然喜欢。

因为一家人就快要坐在一起，边休息，边享受美味了。

一抹淡淡的炊烟升起，好像仪式一样，拉开了序幕一样。做饭的过程比结果更重要，冒着炊烟的过程，就是这样的过程。

主妇们会想，这个孩子最爱吃肉配米饭，那个孩子不吃葱花，煮两个咸鸭蛋，再炒一碟花生米做男人的下酒菜。边做边想象家人爱吃的模样。满怀期待的心情。

饭菜摆完，像完成杰作。

圆桌才有意思，大家围坐，聊天，说笑，今天的劳动成果，放松，随意。

看着碗盘皆空，孩子把衣服撩起，露出滚圆的肚皮让你看，这是女人们最爱看到的一幕，脸上满是心满意足的笑。

冬天，看到炊烟，就会感觉很暖和。

在外的我想到了那句月是故乡明。