说说陕西的方言 “biangbiang面”到底怎么写?

旅游纪念品店里的方言元素

　　刘女士前几天在自己的微信上发了一条朋友圈——最近有很多外地朋友问我“biangbiang面”的那个“biang”字怎么写，还问这个面到底有多好吃。刘女士说，自打习近平总书记用陕西菜宴请了连战，她周围的外地朋友都对陕西特别感兴趣，她自己也觉得颇为自豪。昨天，是第15个国际母语日，记者走上街头，和许多市民聊起了作为本土文化之一的陕西方言。

　　陕西方言渐成时尚元素

　　昨天，记者在北院门找到了一家经营旅游纪念品的小店，店里销售的，是一些融合了陕西本土元素的明信片、徽章、冰箱贴等小物件，而本土方言成为了这些本土元素的重要组成部分。

　　类似“额滴神呀”、“谝闲传”、“咥”这样的特色方言被改成生动活泼的字体，印到了纪念品上，这样的特色元素，吸引了不少路过的游人。

　　从贵州来西安玩的小马就被这家小店吸引了，“老板，这个‘疙瘩马西’是什么意思？还有这个‘麻迷儿’又是什么意思？”她不断地向经营小店的李老板询问。最后，小马买了两个写有陕西方言的冰箱贴带走了，“觉得这种纪念品挺有地方特色文化的，不是千篇一律，而且特别能代表我来过陕西"临走小马对记者说。

　　小店店主李老板说，虽然生意并不算是红火，但是开在这里还是挺吸引人的，“我就是地道的陕西人，之前在广州打工，去年决定回来，当我回到家脚踩黄土地，耳边响起乡党的口音时，才一下子觉得是回到了家。”他说，“我觉得方言有一种亲切感，虽然我们应该推广普通话，但是该有的还是不能丢，你看广州，地铁报站的时候除了用普通话和英语各说一遍外，还会用粤语再播一遍。”