血脂高饮食注意吃什么

"血脂高的人们在平时的时候一定要注意饮食，需要合理饮食，可以多食用一些山药、玉米、银耳、燕麦以及荞麦等。尤其是玉米当中含有十分丰富的不饱和脂肪酸，对于人们出现的高血脂、冠心病以及高血压等情况具有很好的预防与治疗作用。高血脂的患者在平时的时候也可以多食用一些黄豆，因为黄豆当中含有植物固醇，能够有力地降低人体对胆固醇的吸收，就可以起到降血脂的作用。同时在平时的时候也可以多食用一些白菜、白萝卜、百合、菠菜、菜花、大蒜、冬瓜等。"

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/06/05收听(32020)

顾名思义血脂高，饮食肯定要食用低脂的饮食，脂肪、胆固醇含量低的饮食即低脂饮食。高脂饮食有动物脂...

谢勇│郴州市第一人民医院

2018/10/15播放(61421)

"高脂血症会导致发生较多的疾病，主要致病机理是增加发生动脉硬化的几率，从而使高血压、脑出血、脑梗塞、脂肪肝、冠心病等疾病发生的几率增加，重度高脂血症会诱发重症胰腺炎，危及生命。高脂血症的饮食调理有以下两方面：1、低脂饮食：血脂高的人平时饮食应该清淡，少吃油腻的食物，尽量避免油煎、油炸食品，比如油饼、油条、动物肝脏、肥肉、烧烤等；2、控制每日食物的总热量：饮食上多吃热量较少的食物，增加饱腹感，减少热量的摄入，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，多喝水，粗细搭配，多吃五谷杂粮等，比如洋葱、木耳、菠萝、苹果、玉米、燕麦。如果配合适量的有氧运动，较有利于控制血脂。"

王立平│哈尔滨市第一医院

2021/02/05收听(70227)

"我们大家都知道高脂血症是由饮食和代谢共同构成的，一般饮食食入胆固醇为1\/4，体内代谢生成的为3\/4，因此高脂血症的治疗方式分三步：一是健康的饮食结构，二是改善生活方式，三是积极的药物治疗。具体如下：一、健康的饮食结构，主要以低胆固醇及低脂的食物，另外要多吃青菜，菜肴以蒸、煮和凉拌为主，做菜少放油，不吃煎炸的食物，不吃人造奶油食物。蔬菜应以纤维素高的绿叶青菜，如白菜、萝卜、韭菜、菠菜、芹菜、绿豆芽、洋葱、冬瓜、木耳、紫菜等为主，水果如橘子、山楂、苹果、猕猴桃等等二、改变生活方式，首先需要减肥、戒烟戒酒，另外要按时睡觉，保证情绪稳定，有氧运动为快走、游泳、骑车为好。三、积极的药物治疗，应该在医生的指导下，根据机体检查的有关指标，选择他汀类或其它的药物进行治疗，在用药物治疗的同时，一定要坚持饮食控制和运动。"

苗阳│中国中医科学院西苑医院

2020/07/29收听(63706)

血脂高的患者通常生活条件较好，食欲好、缺乏运动，因此血脂高的患者要调整生活方式。日常生活中应低...

张妮│北京医院

2018/09/11播放(73534)

高血脂患者的饮食总体原则是少盐、少油、少糖、少脂，具体注意事项如下：

1、少盐：盐...

范书英│中日友好医院

2021/08/27播放(76382)

"血脂高的患者，在饮食上应该注意低脂饮食，也就是要尽量少吃油腻的食物，例如，油炸食品或者含油量比较高的坚果类的食物。另外，在做饭的时候也尽量要少油，包括肥肉也要尽量少吃，要多吃蔬菜、水果。除了要注意饮食以外，还需要适量的增加运动量，运动也能够帮助降低血脂。如果在饮食控制以及规律运动之后，血脂仍然不能达标，就需要口服药物治疗。降脂的药物有非常多，比如他汀类的，例如阿托伐他汀等，再比如贝特类，例如苯扎贝特，还有烟酸类的、高纯度的鱼油等。有些中成降脂药也可以降低血脂，具体要选择什么样的降脂药物，需要根据病情由医生选择。"

郜惠平│郑州市第一人民医院

2019/08/14收听(48416)

血脂高在饮食方面，可能临床上提到某一种食物的情况比较少，但是在科普当中会提到，比如茶，如绿茶、...

张妮│北京医院

2023/11/15播放(66559)

人体的血脂主要有两个来源，一个是通过饮食摄入，另外是在体内合成。对于血脂高的人群，在饮食上要控...

张应福│河南省职工医院

2018/10/08播放(74613)

高血脂的危害大家都知道，所以在日常的生活中，对于血脂高的患者要尽量避免服用以下食品：一、含碳水化合物较多的食品，像土豆、山药、胡萝卜。如果真的特别想吃，可以进食少量的，同时要减少相应的主食量。二、减少糖类或甜食的摄入。因为过多的糖类可转变为脂肪导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成。三、要少食脂肪和胆固醇含量高的食物，比如像蛋黄、鱿鱼和动物的内脏。另外在烹饪的时候尽量用植物油，少用动物油。四、要禁止饮酒，因为1克酒精可以产生7000卡的热量，是导致肥胖的重要因素。

郭亚平│中国人民解放军第四二一医院

2018/05/28收听(142)

血脂高的人可以多吃全谷类食物和杂粮来代替细粮，多吃新鲜蔬菜，可以适当的摄入鱼、坚果，食用油采用橄榄油或者花生油。全谷类食物、粗粮和新鲜蔬菜等都富含膳食纤维，膳食纤维可以抑制胆固醇的摄入，有助于血脂的下降，鱼、坚果、橄榄油和花生油等富含不饱和脂肪酸，有降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白的作用。血脂高的人还要注意避免高脂食物和高热量食物的摄入，高脂食物包括有油炸食品、动物内脏、肥肉、动物油等。高热量的食物在体内可以转化为血脂，也要尽量避免摄入，高热量的食物包括有含糖的饮料和点心等。血脂高的人最好吃五谷杂粮，多吃新鲜蔬菜，适当的摄入鱼、坚果，食用油可以采用橄榄油和花生油。

杨建梅│北京大学第一医院

2020/07/01收听(27527)

"血脂高可以选用具有辅助降血脂作用的食品，比如选择鱼类，因为鱼类含有不饱和的脂肪酸，饱和脂肪酸含量比较低，有利于降低血黏稠，同时有降脂的作用；另外大蒜有明显的降血脂、抗动脉硬化的作用，防止血栓；同时建议可以适当的多食用一些，包括洋葱、大豆、菜花、芹菜，都有辅助降脂、调压的作用。在食物的选择上也可以选用，比如山楂、苹果、香蕉，这些水果也有一定对血脂产生良好代谢影响的作用。但是高脂血症这样的患者在选择食物当中，可以选择具有一定降血脂功效的食物作为保健食品，但是这些作用很有限，可能更重要的是需要知道，尽量不吃什么或者是少吃什么，比如各种垃圾食品，像动物内脏、油炸食品，还有各种现在方便的食品，方便面、麻辣烫，或者煎、烤、涮，甜点、饮料。因此血脂高的患者饮食要总量控制，营养要保持均衡，同时也建议加强锻炼。血脂高吃什么食物可能有相对好的选择，但是要避免热量的过度摄入，如果高脂血症严重的人，需要在医生的指导下进行合理、有效、安全的治疗。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/03/26收听(62311)

"血脂高主要发生在中老年和肥胖患者。如果是药物治疗，可以口服他汀类药物和非诺贝特，口服药物适用于在饮食和运动治疗无效的患者。平常饮食上主要是低盐、低脂饮食，饮食以清淡、易消化为主，少食高胆固醇、高脂肪、高热能的食物，适当运动，减轻体重。同时可以用中药，包括山楂、荷叶、决明子等泡茶饮用，都具有降脂的功效。"

肖明│山东省立第三医院

2019/02/20收听(29679)

"血脂高的人建议患者低脂饮食，主要是以吃蛋白质类和蔬菜类为主，主食少量的进食，这样可以有效地控制血脂，不要吃油炸等升高血脂的食物。低脂饮食对降甘油三酯是比较有效，对降胆固醇效果不是很好，所以建议血脂非常高的患者到医院去就诊，如果甘油三酯超过5mmol\/L，甚至超过10mmol\/L，随时有发生急性胰腺炎的可能性，需要用贝特类的降脂药物来降低血脂。如果胆固醇非常高，要采取应用他汀类的药物来降脂，因此会有不同的选择。告知有高脂血症的患者，到专科门诊就诊，完善相关的检查之后，由专科医生给予合理的处方。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/03/28收听(88676)

"血脂高主要发生在中老年和肥胖患者。一般情况下，如果是药物治疗，可以口服他汀类药物和非诺贝特，口服药物适用于在饮食和运动治疗无效的患者。平常饮食上主要是低盐、低脂饮食，饮食以清淡、易消化为主，少食高胆固醇、高脂肪、高热能的食物，适当运动减轻体重，同时可以用中药，包括山楂、荷叶、决明子等泡茶饮用都具有降脂的功效。"

郭桓│郸城县第二人民医院

2018/06/27收听(229)

当我们查血液发现了高脂血症，比如胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，一旦这些指标高以后...

赵晓东│北京中医药大学东直门医院

2017/04/20播放(78200)

当我们查血液发现了高脂血症，比如胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，一旦这些指标高以后，我们诊断为高脂血症。发现高脂血症，首先要进行非药物治疗，就是饮食的控制，要进行低脂的饮食，最好是清淡的饮食，这是最好的。还要运动，也可以使血脂有一定的下降。很多中草药具有降脂作用，比如山楂、荷叶、绞股蓝、决明子等等可以进行代茶饮，叫保健性的治疗。如果血脂确实高，也要请医生来帮助我们选择药物。国际公认的降血脂药物就是他汀类降脂药物，对于胆固醇的增高、低密度脂蛋白胆固醇的增高，要应用他汀类的药物进行降脂治疗。有些人就问了，降脂治疗血脂正常了之后还需要不需要继续应用药物？如果血脂不是很高，能够通过饮食和运动来使血脂正常，我们就不需要再应用他汀类药物进行治疗了。如果血脂比较高，患者往往通过生活方式的改善，是不能控制好血脂的，这种病人需要终生的应用他汀类药物进行治疗。

赵晓东│北京中医药大学东直门医院

2017/07/10收听(99886)

临床中血脂高包括高甘油三酯血症、高胆固醇血症、混合性高脂血症。高甘油三酯血症是指身体内能量太多...

赵勇│北京中医药大学东直门医院

2020/01/19播放(97555)

血脂增高需要清淡饮食，而且也需要低盐低脂饮食。血脂增高时，需要给予病人降脂治疗，在服用降脂药时，可以选择他汀类的降脂药以及贝特类的降脂药。贝特类的降脂药主要是针对甘油三酯增高的患者，而他汀类的降脂药是有降低胆固醇和低密度脂蛋白的作用，并且可以有稳定动脉斑块的作用。可以治疗冠心病心绞痛或者急性心肌梗死时，应用他汀类的药物具有很明显的效果。我们在治疗总胆固醇增高或者是稳定动脉斑块时，所用应用的他汀类药物有辛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀，还有普伐他汀等。

夏立志│哈尔滨二四二医院

2020/09/24收听(43756)

高脂血症人群不要吃脂肪含量过高的食品，因为高脂血症是导致心脑血管疾病的主要病因。高脂血症会损害...

张久亮│中日友好医院

2021/03/09播放(88009)