沒有塑膠的日子，也可以很便利

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過去半個世紀，各種塑膠製品與包裝已經充斥人們的生活，漸漸地，我們忘了沒有塑膠的日子要怎麼過。那些年，爸媽都怎麼過無塑生活？而如今要擺脫塑膠，又想維持便利，我們能怎麼做？

一早走進便利商店買早餐，一個塑膠包裝的飯糰；中午的便當，用塑膠提袋帶回公司享用；午後訂一杯珍奶，塑膠杯附上一根塑膠吸管；下班回家前去超商買菜，架上的生鮮蔬果，也全都裹上了塑膠袋……。

我們的生活如今與塑膠如此緊緊相依，許多人或許已經很難想像沒有了塑膠要如何生活。但其實，許多長輩都還記得，過去沒有塑膠的日子，家裡用陶甕裝米，既美觀又透氣，不生米蟲。買菜、購物、包裝、儲藏，也都各有方法，有譜有序。

人人帶自己的玻璃瓶罐上店鋪打麻油醬油、用鋼杯買豆漿、帶鍋子裝麵線、用報紙包饅頭（吃前再把沾上油墨的表皮剝去便好）。買菜時市場裡的繽紛蔬果與各色魚肉一字排開，都是挑選好了之後，蔬菜用草繩繫成捆、肉類或用報紙包裹，再一起放進自己帶的茄芷袋裡。

另外還有醬菜、豆腐等食品，也能用摺好的芭蕉葉，或者生長力旺盛的乾竹葉來包裹。這些包裝不是能夠重複使用，就是很快便能歸於塵土，甚至還能餵雞鴨，與自然緊緊結合，沒有負擔。然而現代多數的銷售習慣，已失去過去友善環境的模式。

塑膠袋的發明提供了人們前所未有的便利，但日積月累的一次性使用，也帶給生態難以負荷的重擔。驀然驚覺時，塑膠已成為我們過度依賴的環境之毒。這些塑膠大部分都淪為地球中永不腐爛的垃圾，成為人類自己的大敵。聯合國 2018 年發布的報告指出，人類從 50 年代使用塑膠至今，每年製造 90 億噸塑膠，卻有超過90%的塑膠都沒有被回收。因此，想減塑靠回收是不夠的，唯有從源頭減少使用，才有可能真正解決日益嚴峻的塑膠危機。

在如今被塑膠淹沒的消費模式中，要貫徹無塑生活感覺是件難事，有時消費者帶了自己的購物袋，卻沒有無塑商品可挑選。去年綠色和平進行公民科學調查，發現超市生鮮平均 77% 都使用不同形式的塑膠包裝，因此要落實源頭減塑，除須消費者配合，還需要企業與產品鏈的投入。

在世界各地已經有許多業者開始轉向無塑的商業模式，有的商店返回古時做法，提供「裸裝」商品，讓顧客自帶容器購買，