脑梗患者能不能吃鸡蛋

"脑梗死患者能不能吃鸡蛋，主要取决于患者有没有脑梗死的危险因素-高脂血症，一般患者有高胆固醇血症常常会加速动脉粥样硬化，更容易引起斑块形成，造成血管管腔狭窄或者闭塞，动脉粥样硬化斑块脱落随着血流运行到远端，就会引起远端血管发生阻塞产生脑梗死。有高脂血症的患者不建议吃鸡蛋，吃鸡蛋也最好把蛋黄去掉仅吃蛋白，蛋白中没有多大的胆固醇含量以动物蛋白为主，可以有效补充蛋白质提供能量改善身体机能；有高脂血症的患者还应该服用他汀类的药物可以调节血脂、稳定动脉粥样硬化斑块、预防脑梗死再发。"

唐黎黎│安徽医科大学第二附属医院

2019/07/19收听(92664)

"脑梗的病人能吃葡萄和鸡蛋，葡萄含有维生素，能够对抗动脉粥样硬化，有抗氧化的作用，鸡蛋能够给人体补充蛋白质，还能够补充微量元素。对于脑梗的患者，急性期如果没有吞咽困难、饮水呛咳，正常可以进食葡萄和鸡蛋。脑梗病人急性期建议以低盐、低脂饮食为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，吃好消化的食物。脑梗病人急性期给予药物治疗的同时，也要给予生活方面的支持，建议脑梗病人要适当的活动患侧，如果病人卧床出现胃肠道蠕动减慢，便秘的情况，建议患者要多吃蔬菜，鸡蛋类要适量少吃，以免引起加重便秘。脑梗病人如果有糖尿病，要限制主食的摄入，葡萄比较甜，也建议适量的服用。"

刘月姮│大庆市中医医院

2020/01/06收听(84002)

患者如果得了中耳炎是可以吃鸡蛋的，饮食上只要不吃特别辣的食物即可，中耳炎在临床上主要的症状是耳朵有疼痛感，经常会流脓，甚至出现听力下降。饮食方面尽量吃得清淡些，比如可以喝蔬菜粥、吃小白菜、波菜，能够补充维生素，也可以适当的喝点果汁，比如苹果汁、橙汁补充维生素，能够有效的提高自身的抵抗能力，有利于疾病的恢复。也可以吃牛肉、羊肉等能够补充氨基酸蛋白质，也有利于病情的恢复，鸡蛋里也还有很多的蛋白质，所以是可以吃的。对于中耳炎患者可以应用消炎的药物，比如左氧氟沙星滴耳液、罗红霉素胶囊，治疗一周病情就会有明显的改善。

刘滢│北部战区总医院

2020/03/13收听(19788)

"单纯痛风的患者可以吃鸡蛋，鸡蛋中主要含有的是蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B，以及微量元素，包括钙、铁、磷，鸡蛋中基本没有嘌呤类的食物，所以患者可以食用。但是有些痛风的患者经常合并高血压、冠心病、高脂血症、肥胖症等，这是由于这些慢性代谢性疾病，都有一个高胰岛素血症。如果痛风的患者有高脂血症，建议每天吃一个鸡蛋，不要过多的食用鸡蛋，因为过多的使用鸡蛋黄容易导致血脂升高。痛风的患者如果是单纯性痛风，可以吃鸡蛋，这时因为血脂水平正常，所以患者能吃多少鸡蛋，主要根据患者的并发症有多少来决定。"

张人玲│首都医科大学宣武医院

2021/03/09收听(66488)

"高血脂患者可以吃鸡蛋，但要注意把握适量原则。鸡蛋属于优质蛋白，与人体组织蛋白结构相近，因此人体对鸡蛋的吸收率高。鸡蛋黄内含有大量不饱和脂肪酸、人体必需氨基酸、人体必需营养素，如钙、镁、磷、锌、铁、铜、锰等，以及丰富的卵磷脂、脂溶性维生素如维生素A、维生素E等。因此在适量的前提下食用鸡蛋不会对血脂造成较大影响。若患者只是抽血检查时发现血脂偏高，而无临床表现，建议均衡饮食，增加膳食纤维摄入量，减少脂肪摄入，并配合适当运动。高血脂患者若血脂明显高于异常，且患有脂肪肝、胰腺炎等疾病，需在医师指导下正确进行降血脂治疗，同时构建正确饮食结构。"

陈光远│哈尔滨市第一医院

2020/01/17收听(86422)

痛风患者可以吃鸡蛋。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风患者常见的临床表现是反复发作的痛风性关节炎和痛风性肾病，患者表现为某些大关节突发红、肿、热、痛，肾脏检查会发现血尿、蛋白尿、肾结石甚至肾功能不全。长期血尿酸增高对患者的心血管、脑血管、血糖也会造成不利影响。痛风如何治疗，控制饮食是治疗痛风关节炎发作以及控制血尿酸非常重要的一方面。患者问鸡蛋能不能吃，答案是肯定的，因为鸡蛋的嘌呤含量很低。只要患者没有明显的高脂血症，可以正常吃鸡蛋。在饮食上要嘱咐患者忌酒，禁食海鲜和动物内脏。多喝水，以苏打水最好，多吃水果蔬菜、牛奶、鸡蛋。

张学武│北京大学人民医院

2020/03/14收听(87378)

"肾炎患者能不能吃鸡蛋，需要根据不同的情况来具体分析。如果肾炎患者肾功能处于正常水平，也就是说血中的尿素氮和肌酐在正常范围之内，这时肾炎患者不管有没有大量蛋白尿可以吃鸡蛋。但是对于大量蛋白尿患者来说服用过多的鸡蛋，容易造成外源性摄入的蛋白质过多，使肾脏负担加重，造成蛋白负荷性肾病，不利于严重肾炎患者疾病的恢复。对于轻型的肾炎患者，也就是尿蛋白＜1g\/24h的患者来说，服用鸡蛋是合适的。对于肾炎患者来说，不管是轻型的还是重性的，服用外源性的蛋白质，例如鸡蛋都需要控制量，不能无限制的摄入，因为鸡蛋的蛋黄中有大量的胆固醇，对疾病是不利的。"

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/04/07收听(82764)

"肾结石患者可以吃鸡蛋，但是不宜过多。一般来讲，复发性尿路结石的患者，每日蛋白质的摄入量以不超过70-80g为宜。因为高蛋白、高糖、高脂饮食，与肾结石的生成和复发都有明确的关系。肾结石因为是以草酸钙为主，所以应该控制草酸含量高的饮食，比如菠菜、欧芹、甘蓝、坚果类、大黄，含咖啡因比较多的咖啡、红茶，以及苹果汁、葡萄汁等等。建议多喝白水，可以适量的喝橙汁、柠檬水，其中枸橼酸对结石的生成具有一定的抑制作用。至于钙质，适量补充即可，过于高钙或者过于低钙的饮食，对结石的防止生成也不利。"

林云华│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/12/18收听(24276)

"荨麻疹患者能不能吃鸡蛋，这个问题需要具体分析。如果很明确，患者就是吃鸡蛋过敏所引起的荨麻疹，那肯定不能吃鸡蛋。因为鸡蛋里面确实含有大量的蛋白质，有些特殊体质的人，可能就会对鸡蛋里面的蛋白质过敏，引起荨麻疹，患者就应该停吃鸡蛋。如果患者的荨麻疹明确是由其他的原因引起，比如药物或者是吸入物过敏，通常来讲，吃鸡蛋并没有太大的问题。当然，也有些特殊情况，就是如果患者的荨麻疹发作的比较重，出现了胃肠道的症状，比如腹痛、腹泻，这说明胃肠道功能可能受到影响，这个时候吃鸡蛋可能不能够被很好的分解、代谢，鸡蛋中的一些蛋白质就有可能以大分子的形式被吸收，这样就容易引起新的过敏反应。所以总的来讲，在荨麻疹的急性发作期间，最好还是不吃或者少吃鸡蛋等蛋白质含量高的食物。"

吴剑波│武汉大学中南医院

2021/03/23收听(43002)

"脑梗患者能吃橙子，如果不合并糖尿病可以多吃橙子，橙子含有丰富的维生素C，可以降低血液中胆固醇的含量，调节血脂代谢。橙子中还含有果胶，当人体吸收果胶后也可以防止血液中凝血分子聚集。所以在一定程度上，橙子可以起到防治动脉粥样硬化的作用，对心脑血管疾病都有一定的预防作用，所以脑梗患者可以吃。脑梗的形成原因主要与动脉硬化有关系，所以在日常饮食中患者要注意低盐、低脂饮食。在日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果可以促进身体新陈代谢，为身体提供营养。主要是患者不要吃辛辣、刺激性食物，不要吃肥肉、动物内脏、动物油等物质。"

杨立平│大庆市中医医院

2020/02/06收听(82040)

"脑梗患者可以吃榴莲，但是在脑梗急性期的时候，患者要尽量少吃。榴莲属于热带水果，性比较热，有一定的温肾壮阳的作用，可能会引起血压的波动升高，在脑梗急性期的时候患者不应该吃榴莲。脑梗患者在恢复期的时候可以吃榴莲，可以起到强身健体、健脾益气、补肾壮阳的作用。脑梗患者在急性期的饮食方面，主要是低盐、低脂饮食，多吃粗纤维的食物，可以防止患者发生便秘的问题，促进胃肠的蠕动。在平时的时候建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、木耳、菠菜、油麦菜等都可以。在水果方面可以多吃葡萄、梨、苹果、桃子、香蕉、火龙果，可以促进患者排便，也能为身体提供维生素C。"

杨立平│大庆市中医医院

2020/01/17收听(83878)

"脑梗塞患者可以吃鸡蛋，但是应该适量，以每日一枚为佳，防止过量应用引起高脂血症。鸡蛋中含有丰富的营养物质，包括大量的蛋白质、矿物质和维生素，同时含有一定量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸主要存在于蛋黄中，具有软化血管的作用。鸡蛋中的蛋白质主要存在于蛋白中，是一种优质蛋白，同时含有丰富的维生素，比如维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D和维生素E等等。还含有丰富的矿物质，比如钾、钠、镁和磷等等。对于鸡蛋的应用，应该以煮鸡蛋最佳。"

袁俊丽│邯郸市第一医院

2019/01/09收听(74760)

"高血压、脑梗死患者可以吃鸡蛋，但是要有量的限制，一般一周吃鸡蛋不要超过七个，而且尽量少吃蛋黄，蛋清是可以允许吃的。高血压、脑梗死多容易合并高血脂，所以为了限制饮食中胆固醇的摄入，应该避免进食过多，还有胆固醇丰富的食物。鸡蛋就是其中的一种，但是日常生活中所需的营养物质不能缺乏，所以吃鸡蛋要有量的限制，不是不能吃鸡蛋，而是要把握好度。"

杜海平│烟台山医院

2019/12/20收听(20304)

癌症患者可以吃鸡和鸡蛋，吃鸡和鸡蛋可以补充人体所需要的氨基酸以及微量元素，对维持人体正常的免疫功能，以及身体各个器官和系统正常的功能有好处，所以癌症患者完全可以吃鸡肉和鸡蛋。但是吃鸡肉和鸡蛋，每天也是要适量，如果营养过剩，也是有可能会出现胆固醇的升高，从而增加癌症病人的血液黏稠度。本身癌症病人的血液就处于高凝状态，比较容易形成血栓，如果鸡肉和鸡蛋吃多了，也是有可能会更进一步加重血栓的发生，所以除吃鸡肉和鸡蛋之外，病人还需要多吃新鲜的蔬菜和水果。

高树建│山东大学齐鲁医院德州医院

2020/03/25收听(96310)

"如果存在痔疮这种疾病，可以吃鸡蛋，但是一定不能吃太多，因为吃比较多的鸡蛋，可能会形成比较干结的大便，干结的大便比较难排出，而且排便时间会比较长，这样会加重痔疮的症状。下面介绍一下有痔疮之后的饮食注意：1、一定要多吃蔬菜、水果。富含纤维的蔬菜、水果在肠道里消化的时候，会吸收很多水分，形成比较松软的大便，不会刺激肛门而加重痔疮。2、少食辛辣刺激性的食物，少饮酒。因为这些食物含有辣椒素，会形成湿热，湿热下注会导致痔疮的加重。3、不要久蹲厕所。久蹲厕所，腹部的压力比较大，会给痔疮区域的压力比较大，导致痔疮的加重。"

布乃滨│聊城市中医院

2019/03/20收听(11434)

"乳腺增生的病人也可以吃鸡蛋。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，对人体是非常有益的，但是注意不能过量的服用，因为也会影响到体内血脂的代谢或者蛋白质的代谢，因为在鸡蛋当中也含有一定量的雌激素，在一定程度上也会影响到女性增生病人的治疗或者恢复。而乳腺增生的患者在口服对抗增生的中成药整个过程当中，应该远离鸡蛋，因为有些食物或者药物会发生相应的反应，影响到药物的疗效。乳腺增生的病人应该定期的进行复查，主要是超声的检查，而如果出现明显的疼痛的症状，也可以试着的应用止痛的药物来进行对症治疗。通常经过系统的治疗，乳腺增生的症状能够得到明显的改善。"

黄坤│阜新矿业集团总医院

2018/12/10收听(88366)

鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，尤其鸡蛋当中含有很多优质蛋白，是身体所必需的营养物质。另外鸡蛋还有...

刘爱华│北京医院

2021/02/07播放(94378)

"脑梗死的患者能吃鸡蛋，但是一定要注意鸡蛋的量，避免摄入过多的鸡蛋黄。因为鸡蛋黄是高胆固醇含量的食物，对于脑梗患者血脂控制不利，在血脂高的情况下，容易加重患者脑动脉硬化的程度。脑梗患者在平时的饮食原则上，要营养均衡的搭配，低盐、低脂饮食，适当吃优质蛋白、谷类、粗粮、新鲜的蔬菜和水果、富含有维生素的食物，对于身体的健康比较有益，没有哪一种食物是脑梗患者完全不能吃，一定要掌握好使用的量。总的原则就是低盐、低脂、低糖饮食，脑梗患者在日常的生活中，多吃富含有卵磷脂的食物，比如核桃。炒菜的时候用植物油，不要用豆油，建议患者多吃十字花科类的菜，比如木耳或菜花类的物质。"

杨立平│大庆市中医医院

2020/01/02收听(39020)

糖尿病患者可以吃鸡蛋，因为鸡蛋主要成分是蛋白质，蛋黄里面是磷脂等成分，但是吃鸡蛋时要注意数量的...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2021/05/06播放(94410)

"有胆囊结石的病人可以少量的食用鸡蛋，建议吃蛋清，不要吃蛋黄。由于蛋黄含有脂类比较多，容易引起胆囊炎的症状。如果患有胆囊结石的病人，应当低脂、清淡饮食，少吃油腻的食物，比如油煎、油炸食物、肥肉、蛋黄，不要暴饮暴食，以免引起胆囊炎出现右上腹疼痛不适。但是有些无症状的胆囊结石的病人可以少量的食用鸡蛋，一次不要超过一个，尽量不食用蛋黄，蛋清可以吃。所以，对于有胆结石的病人，应当控制好饮食习惯，以免出现适的症状。"

黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院

2019/01/07收听(92878)