2024-07-01 18:12| 来源: 网络整理| 查看: 265
藕去皮，从中间一分为二，这样扣在案板上好切片，切成薄片
小锅做开水，放入藕片焯一下，一分钟就可以捞出来了，过凉水，一定要过凉水
把酸甜汁调好，米醋中放入糖和少许盐，等糖溶化了之后浇在藕片上
撒上切好的红椒即可，要是还有别的菜要做，把藕片放进冰箱里冰一会也不错