蓬莱成为山东省首个获认证“葡萄酒小产区”！

据介绍，获得认证的蓬莱“一带三谷”小产区面积共计1.3万亩。一带即滨海葡萄观光带（2300亩），以文成酒堡为核心，以精品葡萄酒庄为主，是集葡萄庄园、葡萄酒加工、展示等功能为一体的滨海风情酒庄聚集区；三谷即南王山谷（4900亩），以君顶酒庄为核心，以生产研发顶级佳酿、发展高端休闲度假为目标，是高端生产型酒庄聚集区；平山河谷（3100亩），以国宾酒庄为核心，以葡萄酒体验、养生度假为目标，是东方韵味酒庄聚集区；丘山山谷（3000亩），以拉菲蓬莱瓏岱酒庄为核心，吸引外资打造葡萄酒庄的“世界之窗”，为万国酒堡聚集区。

小产区意味着个性化和竞争力。“获得‘小产区’认证对促进产区科学、合理划分，推进产区、企业及葡萄酒产品的个性化建设，对提炼产区葡萄酒风格特色、促进品种和酒种区域化具有深远意义，也会有效提升蓬莱产区品牌形象。”蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明表示。

酿造“蓬莱风味”，塑造海岸品牌。近年来，蓬莱产区坚持以“优质产区、特色葡园、精品酒庄”为发展方向，致力于打造蓬莱葡萄酒海岸产区品牌和特色风味。积极开展《蓬莱产区酿酒葡萄适应性研究》和《蓬莱产区海岸葡萄酒特性研究》等适应性研究，栽培适应蓬莱风土条件的葡萄品种，初步确定了产区葡萄生产方向和最佳品种的组成。经过多年实践，先后在“一带三谷”小产区选育出赤霞珠、霞多丽等产区适栽品种，以及马瑟兰、小味儿多、小芒森等产区特色品种。蓬莱产区葡萄原料酿造的葡萄酒香气浓郁、口感细腻、富于变化、回味悠长，极具海岸葡萄酒典型特性，“蓬莱葡萄”和“蓬莱海岸葡萄酒”获得国家地理标志证明商标。2018年，共有55款蓬莱葡萄酒产品在布鲁塞尔、品醇客、亚洲葡萄酒质量大赛等国内外葡萄专业大赛获奖。

打造海岸葡萄酒产区品牌，蓬莱将继续先行先试。“以获得‘小产区’认证为契机，坚持走品质化、特色化发展之路，以国际化的视野内修品质、外塑品牌，推进葡萄酒产业与高效农业、精品旅游和医养健康等新产业的融合，努力打造‘国际海岸葡萄酒产区’。”蓬莱市委宣传部部长牟云介绍。

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