pápá柑还是bābā柑？“最善良的水果”，真的懂它吗？

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最近耙耙柑多次冲上微博热搜榜

究竟是“耙耙（pá pá）柑”

还是“粑粑（bā bā）柑”？

（听说有90%以上的人没有念对）

此外

为何耙耙柑能登上

“最善良水果”的宝座？

别着急！

这就带你揭开耙耙柑背后的

“气候密码”！

“最善良”水果，“春见”耙耙柑

脆嫩多汁

甘甜可口

轻松3秒钟剥皮的耙耙柑

成为新一代“橘子顶流”

深受大家喜爱

不过

因“耙”和“粑”过于相似

它经常被人们“亲切”地称为

“粑粑柑”

（心疼地为耙耙柑正名...

）

大家注意了！

近年来成为“网红柑橘”的是

耙耙（pá pá）柑

（没错，就是四川话里“耙耳朵”的“耙”）

不是粑粑（bā bā）柑

其实耙耙柑还有个很好听的大名

“春见”

顾名思义“初春相见”

成熟于迎春之际

勾勒起对春天美好的向往与冲动

同时

它也被网友们评为

“最善良的水果”

世界是复杂的

但耙耙柑是简单的

易剥无籽热量低

又甜又化渣

富含多种维生素

好吃不卡牙

剥起来也毫不费力

……

心情低落时

耙耙柑的汁水在嘴里迸开的快感

会立刻充盈进食系统

带着一丝清凉与清甜

缓缓流过被工作和生活暴击

帮你镇定焦虑的神经

……

你会发现

快乐还是易如反掌的~

耙耙柑or丑橘，傻傻分不清楚？

“粑粑柑”跟“丑橘”是一种水果吗？

不少网友又感到迷惑了

这对“同父异母”的兄弟

很容易被混淆

这两种柑橘其实都是

早期日本选育的品种

“大哥”丑橘品种名叫“不知火”

由脐橙“清见”和“冲野三号”

杂交后选育而成

而耙耙柑

是1979年日本用“清见”

和椪柑“F-2432”杂交育成的

另外

这俩兄弟的外观、口感也不太一样

耙耙柑果皮较薄

顶部凸起较平滑

丑橘果皮偏厚

顶部凸起很明显

左边是耙耙柑，右边是丑橘

总的来说

丑橘外表粗糙

果肉结实、口感酸甜

而耙耙柑皮薄、外表光滑

果肉细嫩、口感纯甜

丑橘

耙耙柑

耙耙柑“气候密码”大揭秘！

那么

耙耙柑为何如此“甜蜜”？

这要从其生长的气候环境说起

柑橘原产于亚热带多雨的森林地带

在长期的系统发育过程中

形成了喜温、怕冷的特性

耙耙柑原产地为日本

1999年被引入中国

目前我国耙耙柑的主要产区为

四川省蒲江县、金堂县、重庆等地

耙耙柑是晚熟柑橘

晚熟柑橘的种植条件

比普通柑橘更为严格

因晚熟柑橘要留树过冬

而冬季气候相对复杂

所以安全越冬是晚熟柑橘种植的关键

晚熟柑橘的温度、水分、光照等气象因子

均会影响其生长发育与果品质量

其中温度是重中之重

种植环境温度高柑橘容易失水

温度低会降低糖度

蒲江年均气温16.5℃

气温适宜

鲜有极端高温或低温天气出现

年降水1197.4毫米

年日照日数1019.3小时

降水、日照均较为充沛

适宜耙耙柑的种植和生长

目前

该县耙耙柑种植28万亩

全域推动实施的“两个替代”工程

即有机肥替代化肥

绿色防控替代化学防治

果园土壤的有机质含量得到有效改善

水果自然成熟品质更优

口感更佳

为防范应对各种气象灾害

保障耙耙柑更好地生长

蒲江县气象局每周发布

柑橘农业气象服务专题

蒲江县气象局工作人员做柑橘观测

气象工作者还在单位院子里

种植了用作观测的耙耙柑

每天记录农气数据

为果树病虫害防治

科学施水施肥等提供依据

蒲江县气象局工作人员在降雪期间做田间调查

在蒲江县气象局

我们还发现了一个细节

该局的吉祥物、LOGO

均是以柑橘为原型设计

生动且体现当地农业特色

为进一步降低

气象灾害给柑橘种植业带来的损失

从2016年开始

蒲江县多个农业合作社与保险公司签订

柑橘冻害低温气象指数保险

该保险以柑橘种植期间的低温为指标

若遇到低温恶劣天气

气象主管部门发布的实际气温

低于或等于0℃时

视为低温冻害保险事故发生

这是全国首例柑橘冻害气象指数保险

每年为农户挽回经济损失数万元

最后

在这浪漫的春天里

来一口耙耙柑

“甜蜜”整个春天吧！

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中国气象报社 出品

策划：何瑜昇

原标题：《pápá柑还是bābā柑？“最善良的水果”，真的懂它吗？》