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【材料】黄油320克,糖粉150克,鸡蛋2只,盐2小匙,黑胡椒粉1小匙,奶酪粉120克,中粉540克,干荷兰芹碎屑(Petersilie)1小匙,干罗勒碎屑 (Basilikum)1小匙 【做法】1黄油软化加糖粉,盐打发变白2加入鸡蛋打匀3加入磨好的车达芝士碎,拌匀4加入胡椒和其他香草,拌匀5最后筛入低粉,搅拌均匀6揉成17克一个的小球,用叉子在表面画出图案,烤箱CO-4502170度,烤15分钟即可。 |
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