每日认识一种中药材：佛手

每日认识一种中药材：佛手功效与作用和胃止痛、燥湿化痰、疏肝理气佛手，中药名，为芸香科植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。味辛、苦、酸，性温，归肝、脾、胃、肺经。具有和胃止痛、燥湿化痰、疏肝理气等功效。1、和胃止痛：佛手具有和胃止痛的功效，可用于消化不良、老年胃弱、舌苔厚腻、食少呕吐、慢性胃炎以及神经性胃痛等症。2、燥湿化痰：佛手味辛，入肺经，具有燥湿化痰的功效，可用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症。3、疏肝理气：佛手性温，味酸、苦、辛，可归肝脾经，具有疏肝理气的功效，适用于肝气郁结所导致的胁肋疼痛、心烦易怒、胸闷不舒、失眠等症。注意事项适宜人群阴虚血燥、气无郁滞者禁忌人群易过敏、体弱人群、阳虚体热者不宜同食螃蟹佛手属于中药材，不宜与螃蟹同食，会降低营养价值。食用方法泡水将佛手放在茶杯里，用开水冲泡即可。