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中西酒文化类毕业论文文献都有哪些?

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本文是为大家整理的中西酒文化主题相关的10篇毕业论文文献,包括5篇期刊论文和5篇学位论文,为中西酒文化选题相关人员撰写毕业论文提供参考。

1.【期刊论文】中西方的酒文化差异背景下国际传播途径论述

期刊:《轻纺工业与技术》 | 2020 年第 004 期

关键词:白酒文化;差异;国际传播;途径

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_light-textile-industry-technology_thesis/0201279063332.html

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2.【期刊论文】浅析中西方文化差异之酒文化

期刊:《新作文:教研》 | 2019 年第 001 期

摘要:本文通过对中西方酒的文化交流,饮酒的器具及饮酒的礼仪等方面的分析,深刻的了解到酒作为一种极具生活气息的饮用品,不光是现代人生活及工作中不可或缺的一种交往的媒介,同时也是一种身份和地位的象征。虽然对中西方酒文化的理解和感受不同,但最终的目的都是为了了解中西方的酒文化,以使酒文化发展的更深远、悠久。

关键词:中西文化;酒文化;差异

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_new-writing_thesis/0201272465511.html

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3.【期刊论文】用鸡尾酒打破中西方酒文化壁垒

期刊:《新食品》 | 2019 年第 023 期

关键词:思维局限;调酒师;走向世界;传统产业;鸡尾酒;文化壁垒;世界杯;国际化

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_new-food_thesis/0201278234103.html

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4.【期刊论文】文化相对论视阈下的中西酒文化比较研究

期刊:《重庆科技学院学报(社会科学版)》 | 2016 年第 007 期

摘要:以博厄斯提出的文化相对论为理论基础,从饮酒方式、饮酒目的、饮酒习俗、饮酒意义等方面分析了中西方酒文化的差异,并探讨了导致差异的原因。认为随着跨文化交际的不断发展,每种酒文化都有其存在的必要性,并无好坏之分。应该以辩证的观点去看待各种酒文化之间的利与弊,以积极的态度和行动去促进中西方酒文化的交流、互补和兼容。

关键词:文化相对论;中国白酒文化;西方葡萄酒文化;文化差异性

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_journal-chongqing-university-science-technology-social-sciences-edition_thesis/0201225018446.html

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5.【期刊论文】从跨文化交际的角度解析中西方酒文化

期刊:《赤峰学院学报(哲学社会科学版)》 | 2016 年第 004 期

摘要:本文从美国知名学者、《跨文化传播》的作者之一萨默瓦归纳的跨文化交际的三个方面,即语言过程(包括语言及思维模式)、非语言过程(包括非语言行为、时间观念和对于空间的使用)、观点(包括价值观、世界观和社会组织)出发,对中西方酒文化进行一系列对比,从酒在不同文化中的意义、作用以及人们在饮酒活动中的语言、行为和准则进行了研究.然后进一步探究导致这些差异产生的相关文化因素,诸如价值观、宗教信仰、思维方式等.

关键词:跨文化交际;中国酒文化;西方酒文化;观念

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_teaching-research-writing_thesis/0201234168764.html

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6.【学位论文】茅台镇白酒文化符号及其旅游显性化探析

目录

著录项

学科:旅游管理

授予学位:硕士

年度:2021

正文语种:中文语种

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316363947.html

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7.【学位论文】李安电影之中西方文化表征研究

目录

著录项

学科:戏剧与影视学

授予学位:硕士

年度:2021

正文语种:中文语种

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316263324.html

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8.【学位论文】基于文化视角的中西文化遗产管理比较研究

目录

封面 声明 目录 摘要 英文摘要 绪论 一、研究背景 二、研究意义 一、概念界定 二、研究综述 第三节研究思路、研究方法与创新点 一、研究思路 二、研究方法 三、研究的创新点 第四节相关理论 一、文化遗产价值判定标准 二、文化遗产活化理论 三、真实性理论 四、文化认同理论 五、跨文化理论 第一章中西遗产管理的发展阶段比较 第一节欧洲遗产理论的发展阶段 一、古典时期(17世纪前) 二、17世纪至19世纪初期 三、19世纪初期至19世纪90年代 四、19世纪90年代至20世纪中后期 五、现代修复理论(20世纪后期至21世纪) 六、遗产保护与管理中常用词词义辨析 第二节西班牙遗产管理的发展阶段 一、早期的修复实践(19世纪以前) 二、19世纪的保护实践 三、20世纪的遗产保护与管理 第三节中国遗产管理的发展阶段 一、中国传统的修复实践(20世纪之前) 二、现代遗产管理的萌芽期(20世纪初至20世纪60年代) 三、停滞期与摸索期(20世纪60年代至20世纪80年代) 四、现代遗产管理的发展期(zo世纪90年代至今) 第四节中西遗产管理发展阶段的比较 一、英法遗产管理的比较 二、中西遗产管理发展阶段中体现出的文化差异 本章小结 第二章中西传统文化差异在遗产管理中的体现 第一节中国传统文化在建筑遗产及管理思想中的体现 一、中国传统文化的四个维度 二、中国建筑遗产的文化特征 三、中国的管理文化 第二节西方传统文化在建筑遗产及管理思想中的体现 一、西方传统文化的四个维度 二、西方建筑遗产的文化特征 三、西方的管理文化 第三节中西方建筑遗产特征及管理思想比较 一、中西传统文化四个维度的比较 二、中西建筑遗产的文化特征比较 三、中西方管理文化的比较 本章小结 第三章中西文化遗产管理体制比较 第一节中国遗产管理体制 一、我国遗产管理体制 二、遗产保护与旅游发展的关系 三、我国遗产管理现状与存在的问题 四、我国遗产管理的法律框架 第二节西方遗产管理体制 一、西方国家的遗产管理体制 二、“以价值为导向”的管理方法 三、文化遗产的效益评价 四、国际遗产保护与管理的法律框架 第三节西班牙遗产管理体制 一、西班牙遗产保护机构 二、西班牙遗产管理的法律框架 三、西班牙的特色保护措施 第四节中西遗产管理体制的比较与借鉴 一、中西遗产管理法律框架的比较 二、国际遗产管理理念的本土化问题 三、中西遗产管理体制的比较 四、西方管理体制的借鉴 本章小结 第四章中西文化遗产管理中的利益相关者比较 第一节文化遗产管理中的利益相关者概述 一、遗产管理者与保护者 二、遗产经营者 三、遗产地社区居民 四、遗产旅游者 五、非政府组织 六、社会大众 七、利益相关者之间的关系 第二节中西文化遗产管理者与保护者的比较 一、文化遗产的保护主体 二、保护与科学的关系 第三节中西文化遗产经营者与社区居民的比较 一、遗产经营者比较 二、社区居民的参与度比较 三、社区居民与其他利益相关者的关系 第四节中西文化遗产旅游者的比较 一、中西方旅游者对真实性的追求差异 二、中西方旅游者的审美差异 三、遗产旅游者与其他利益相关者的关系 四、遗产旅游对遗产地的影响 本章小结 第五章故宫与西方博物馆:遗产活化与数字化管理比较 第一节案例部分的概念界定与相关理论 一、世界文化遗产 二、文化遗产的数字化 三、文化遗产的可持续发展 四、全球化对文化遗产的影响 五、中国与西班牙世界文化遗产概况 第二节故宫博物院的遗产活化与数字化管理 一、故宫概况 二、故宫的遗产活化实践 三、故宫的遗产数字化实践 第三节阿尔罕布拉宫的遗产活化与西方博物馆的数字化管理 一、阿尔罕布拉宫概况 二、阿尔罕布拉富的遗产利用 三、西方遗产数字化研究 第四节中西遗产活化与数字化管理比较 一、实体博物馆与数字博物馆 二、博物馆的体验方式 三、博物馆的创新之道 四、遗产活化的发展方向 本章小结 第六章曲阜与圣地亚哥古城:历史城镇的可持续发展比较 一、曲阜的历史变化 二、曲阜的遗产价值 三、曲阜的城市发展演变 第二节圣地亚哥古城的改造经验 一、圣地亚哥的古城与新城 二、圣地亚哥城市改造的经验 第三节历史城镇的可持续发展经验借鉴 一、“圣地”类遗产的管理 二、历史城镇的商业化问题 三、两处圣地管理的异同 四、历史城镇可持续发展的经验借鉴 本章小结 第七章丝绸之路与朝圣之路:文化线路遗产的开发与管理比较 一、文化线路遗产的提出 二、文化线路遗产的价值 三、线性文化遗产的相关概念 一、丝绸之路概况 二、丝绸之路的文化价值 一、朝圣之路概况 二、朝圣之路的发展经验 第四节欧洲的文化线路体系 一、文化线路认定 二、管理体系 三、财政制度 第五节文化线路遗产的发展与管理比较 一、“欧洲文化线路”的管理经验借鉴 二、西班牙朝圣之路的发展经验借鉴 三、我国发展文化线路遗产的建议 本章小结 结语 参考文献 致谢 攻读学位期间发表的学术论文目录

著录项

学科:专门史

授予学位:博士

年度:2021

正文语种:中文语种

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316317582.html

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9.【学位论文】跨文化传播视域下中西“礼仪之争”研究

目录

封面 声明 摘要 英文摘要 目录 绪论 第一节研究背景和研究意义 一研究背景 二研究意义 第二节国内外相关研究综述 一礼仪之争的文献梳理研究 二礼仪之争的文化比较研究 三礼仪之争的跨文化传播研究 第三节研究思路、方法和创新 一研究思路 二研究方法 三研究创新 一“保教权”与其跨文化的殖民语境 二“中华归主”与文化帝国主义动机 三“利玛窦规矩”的跨文化适应策略 第二节译名之争:跨文化符号转译的争论 一利玛窦对中国“天”的跨文化误读 二“天”与“Deus”的符号传播模式 三中国“天”的信仰崇拜及祭天仪式 第三节教派之争:中国祭礼宗教性的争执 一反对“祭祖祀孔”的教派传播活动 二耶稣会向教廷申诉祭祀礼的世俗性 第四节权力之争:中西教权与王权的争夺 一争取中国王权介入的传教士请愿书 二教皇特使与康熙皇帝的跨文化对话 三以教廷决议应对跨文化争论的教令 第二章跨文化政治层面的“宾礼礼仪之争” 第一节英国使团的跨文化传播背景与动机 一内敛与扩张:中西政治的传播表征 二扩张与刺探:英国使团的传播动机 第二节跨文化政治礼仪冲突的形成与发展 一使命与形象:使团构成及传播角色 二下跪与叩首:礼仪冲突的传播过程 第三节宾礼礼仪跨文化冲突中的话语回应 一致英王书信:体恤外使与维权并举 二再致英王信:回应傲慢与扩张心理 第四节跨文化冲突聚焦下的中国宾礼礼仪 二“怀柔”:待客之道与跨文化输出 三“天下”:中国政治的传播秩序观 第三章两次礼仪之争中跨文化冲突的原因 第一节认知差异:跨文化传播的面子之争 一中英双方对跪拜礼含义的认知分歧 二中英双方的跨文化面子协商与维护 第二节所指错位:礼物媒介的使用与期待 一作为中西方跨文化传播媒介的礼物 二实用与象征:礼物媒介使用的差异 第三节认同困境:跨文化传播的身份建构 一中国教徒的跨文化接受与文化调节 二中国反耶派儒士文化认同及其维护 第四节传播把关:跨文化信息系统的控制 一多重译者把关的对外文牍信息失真 二中国政治系统内部信息传递的把关 第四章中西礼仪之争对跨文化传播的启示 第一节价值偏向制约跨文化传播互动形式 一包容与排他的中西跨文化传播观念 二王道与霸道的中西跨文化传播秩序 第二节西方话语影响中国对外形象的塑造 一西方传教士与启蒙学者的话语塑造 二英国使团及欧洲出版物的话语塑造 第三节批判当代西方中心主义与文化霸权 一历史故事讲述与传播中的自我殖民 二西方文化霸权自礼仪之争一以贯之 第四节树立当代跨文化传播中的文化自信 一在中西跨文化冲突中重建礼乐秩序 二在中西跨文明互鉴中重塑文化自信 结语 参考文献 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 致谢

著录项

学科:传播学

授予学位:硕士

年度:2021

正文语种:中文语种

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316369324.html

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10.【学位论文】中西方酒诗中酒文化的对比研究

目录

著录项

学科:外国语言学及应用语言学

授予学位:硕士

年度:2010

正文语种:中文语种

中图分类:诗歌、韵文;文化专题研究

链接:https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/02031209871.html



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