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但在2015年之后,苹果种植面积已经开始往下走了。 我制作了一张10年来苹果面积的走势图,大家可以参考一下。 供大家参考 从图中可以很明显的看到,2016年的时候苹果种植面积出现了大幅度的下滑。2017年与2016年,基本持平。2018年再一次下滑。 这期间苹果面积下滑的主要原因是苹果供大于需,导致了价格跳水,一些果农放弃了种植。这一点从2016年果农的整体收入上也能看出来。 2016年是利润最低点 2014年,我国苹果亩产值能达到近年来的最高点——8913.32元,也就是说种一亩地苹果能卖将近9000块钱。 但好景不长,这个亩产值仅仅持续了一年。在2015年、2016年,直接大跳水。2016年,更是达到了近年的亩产值最低点。 同时,2016年也是这些年来苹果利润最低的一年,扣除各种人工成本、化肥农药成本等成本后,一亩地的纯利润仅仅有896.8元,达到了近年来的利润最低点。 种一亩地苹果只能赚896.8元。 好在,2017年、2018年苹果的亩产值有所回升,价格回涨,种植成本有所下降,苹果的每亩净利润两年内又涨到了2614.02元。 苹果的产量一直未降低 除了2018年,苹果主产区受“倒春寒”影响较严重外,产量有所下滑。从2010年-2019年,我国的苹果产量一直在上升。2019年产量最高,达到了4253.58万吨。 可以说,在没有较大的气象灾害的影响下,这些年来,我国苹果的产量是逐步上升的。虽然苹果种植面积有所波动和下降,但产量却一直在稳定上升。 主要原因应该是苹果品种的更新换代、更多苹果达到丰产的年限、苹果矮化密植技术的推广,让苹果的亩产量得到了大幅度的提升。 苹果还能不能种? 通过以上三个数据,我们得到“苹果种植面积下降”、“2016年苹果利润最低点”、“苹果产量一直上升”这三个信息。 苹果种植面积下降,产量却一直稳定上升,这个信息说明种苹果的人少了,但会种苹果的人越来越多了,市场上新的丰产品种已经达到丰产期、新的栽培模式已经推广起来了。对于要入门种苹果的新手来说,市场竞争力肯定是加大了, 好处是,苹果种植的难度有所降低。 经历过2016年的利润最低点,苹果的价格也开始回暖。结合2020年目前红富士苹果在市场上的价格来看,苹果行情还算不错的。当然,今年的这种情况,也有一部分恶劣天气导致减产的因素。 不过,从这些年的数据来看,苹果的利润是在逐渐恢复到一个正常的状态。 仅仅从数据来看,种植苹果风险不是那么大,利润还是可以有所稳定的。(特殊天气原因,只能另外讨论了,这个不可控。) 如何去种苹果 从品种上来看,全国早熟苹果以嘎啦为主,晚熟苹果以富士为主。如果是100亩以上的规模化果园,选择品种建议以这2种为主。理由是,这两个品种的收购价格、收购渠道等环节已经非常成熟,不太担心产生销售问题。 其中,如果求稳妥,更建议以晚熟富士系苹果为主,量大,可存冷库,销售上更加游刃有余。当然了,富士系苹果中,从今年的一些市场价格来看,全红品种还是比条红品种价格更高,更有前途。 这是对规模化果园的建议。 如果是10亩以内的果园,可以适当的往精品化、多品种化的渠道去发展一下,以质取胜,不以量取胜,结合电商等渠道来进行销售,或许利润会更高,当然难度也会更大。 从产地上来看,选择苹果种植区域,应以苹果优势产区和品牌产区为主。烟台、洛川、庆阳、天水、盐源、阿克苏等地区可以继续保持种植,其它地区不太建议再规划大规模的果园了。没有一个知名的品牌来兜底,苹果价格上不会太高,大规模的扩增,风险性比较大。 最后,你如何看未来苹果的走势?你认为苹果还能不能种? 文章来源:今日头条 果树圈子 欢迎广泛转载 服务全国果农 【声明】转载自其它平台或媒体文章,本平台将注明来源及作者,但本平台不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。若侵犯著作权,请主动联系本平台并提供相关书面证据,本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文章,并不承担其他任何责任。返回搜狐,查看更多 |
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