《Healthy diet》英语跨学科主题学习

荣成市实验小学

《义务教育英语课程标准（2022年版）》明确指出，教师要引导学生在体验中学习，在学习中促进学生核心素养的全面发展；要开展主题化、项目式学习等综合性教学活动，让学生运用所学解决真实问题，形成正确的态度和价值观，达到学科育人的目标。实验小学英语组对五年级下册第三模块内容进行整合，以本单元核心词句为语言支架，立足五年级学情，适时开展了以《Healthy diet》为主题的英语跨学科学习，帮助同学们养成健康饮食的习惯。

驱动性问题

随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化。特别是后疫情时代，我们周围到处可以看到体重超标的小胖墩儿；在餐厅里，学生偏食挑食的坏习惯总得不到纠正，导致营养不良；在体育成绩单上，成绩优秀的学生屈指可数......如果你是营养师，你会如何为你的家人设计制作营养健康的三餐食谱，让一日三餐既健康又营养呢？

为了制作健康食谱，同学们一致认为应该完成以下三个子任务。

子任务一：What food and drink do you know? 你知道的饮食类单词有哪些？

同学们完成了食物单词知多少KWL表以及绘制最喜欢食物的图片两个活动。

子任务二：What did you have for breakfast/lunch/dinner?你一日三餐都吃什么？

同学们进行了两项活动：1.图文并茂介绍自己一日三餐食物。2.小组一日三餐调查表。

小组调查三餐之后，同学们发现一日三餐营养不大均衡，应该根据“健康饮食金字塔”搭配一日三餐。我们应该多吃谷类和蔬菜水果类，吃适量的“奶，鱼，肉，蛋以及豆类”，少吃“油，盐，糖”。

子任务三：为三代人制作营养健康的三餐食谱，并说出理由。

同学们认真为三代人制作一日三餐食谱。

为家人制作一周食谱

一日三餐合理搭配，同学们还尝试为家人制作一个周的食谱，这样营养会更均衡，身体也会越来越健康。

激励评价始终引导着各个任务活动的有序开展。活动评价表，有自评和互评，根据流利程度和准确率获得星星颗数。

跨学科主题学习之后，同学们记住了如下饮食建议：

At breakfast, eat like a king；

At lunch, eat like a prince；

At dinner,eat like a pauper.

(早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。)

汇报展示落落大方

此次英语跨学科主题学习活动，同学们体验了“营养师”的角色，提升了健康饮食的意识。在学习制作营养健康的三餐食谱的任务中，不仅要考虑食谱的荤素搭配、少盐少油、营养均衡等原则，而且还要学习如何用英语进行表达分享，同学们的英语表达能力、绘画能力、小组合作能力、信息搜集能力等都不同程度得到提高，巧妙地实现了英语与美术、信息技术等学科的融合。

编辑：张春晓

初审：陈雪原

终审：颜春娅返回搜狐，查看更多