【炒汉菜（红苋菜）的做法步骤图，怎么做好吃】每文的日食记

汉菜1把。

只选取顶端嫩的部分和杆上的叶子。

淘洗干净，汉菜叶子上的泥比较多，需要多淘洗两遍，沥干多余水份。

独蒜压成蒜泥。

锅中烧油至六成热，下汉菜炒焉即可，加盐、味精拌匀起锅装盘。

加入蒜泥搅拌均匀即可食用。

想要有辣味，加适量红油辣椒就可以。

搅拌均匀即可，汤汁泡饭也好吃哟！

还有一种方法是把蒜炒一下，再加入汉菜同炒，后面的步骤相同。

两种做法都可以的哟！