蒹：荻，葭：芦苇，菅：芒草

有两种秋天摇着花的植物，古人用它们来形容美人和勇士修

长壮硕的身姿。

其一是芦苇，其二是荻。语出“葭  揭揭，庶姜孽孽，庶士

有去曷”（《诗经·卫风·硕人》）。

葭就是芦苇，  就是荻。

在我们这个百湖之城，人们对它们再熟悉不过了，只要有

水，就有它们的身影。

古时叫葭或蒹葭的芦苇，可以用来编帘、织席、烧柴、包

粽子、喂牛等，还可以用来制作芦苇画。

而古时叫  或  的荻，有着更强的生命力，除了生长在水

边、田地里，如果农民稍一疏忽，它也会长成一大片。

现在是深秋，移步户外去看它们，就有些分不清了：叶子

相像，花相像，风一吹，脑袋里就会冒出“刺棹穿芦荻，无语

看波澜”。

它们还有更像的地方：都生长在水边，是湿地最以引人注

目的植物；都高达两三米，众草之中“玉树临风”；早春时节

的芦芽与荻芽都能吃，芦芽味甜，荻芽更有欧阳修的“河豚鱼

白与荻芽为羹最美”的注脚；都在夏天抽穗开花，秋天渐渐变

白。

可芦苇与荻也有不同，芦苇还是一味中药。医书上这么

说：芦根性味甘寒、清热止呕、利尿解毒，能治小儿麻疹、

黄疸、浮肿、肺脓肿、胃热呕吐、食物中毒……荻的身影则

只出现在前面说的那道羹里。

其实，还有一种植物，跟芦荻的长相、习性都非常相像，

以致难以区分。它叫做“芒草”，古时被叫做“菅”。它长得

跟芦荻一样高，也开白花（叫“白华”）芽也能吃，根也能入

药（利尿、散血），还能用来筑篱笆、编草鞋……

说起来太麻烦，若是想知道它们仨是什么样，还是去水边

看看吧。一大片两三米高的植物中，小穗上开3朵花的是芦苇，

开2朵花的是荻和芒草；芒草的叶子更像芦苇；芦苇的茎是空

的，荻的茎则是实的……

别以为只是现代人分不清它们仨，古人也是。可能是芒草

开花，远远看去却以为是荻花，如果加个明月做背景，则又有

了“明月芦花”的幽远——大自然，给予我们的，何止是神奇。

（作者：大庆晚报记者战佳玮）

另外这里还有细心网友的详细

解答：野外如何识别芦苇、南荻、芒草（附图）

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