胆囊炎患者能不能吃土豆

"胆囊炎患者可以吃土豆，因为胆囊炎主要是由于胆管梗阻、狭窄，以及长期胆汁黏稠导致胆囊壁增厚等原因引起，当胆汁分泌过多时，则会诱发胆囊炎。土豆中含有大量的淀粉、矿物质以及微量元素等，不会导致胆汁分泌过多以及胆囊过度收缩，但是土豆不宜炸着吃，做法不宜过油腻，如薯片、薯条等，否则会引发胆囊炎。胆囊炎患者的饮食禁忌主要见于：1、禁食油腻食物，如油炸、红烧、糖醋的食物，该类食物可导致胆囊剧烈收缩，诱发胆囊炎急性发作。2、高热量食物，如肥肉、香肠、奶油以及碳酸饮料等，可导致胆囊收缩，诱发胆囊炎。3、刺激性食物，如酒精、辣椒、芥末等，均可刺激胆囊收缩，导致胆囊炎发作。"

周毅│湖北省中医院

2020/02/02收听(92065)

"糖尿病人能不能吃土豆，这个问题的答案是肯定的，可以吃。土豆和地瓜等薯类与米饭、面粉等谷物合称为谷薯类，在我们的饮食构成当中，可以作为主食部分，也就是说土豆是可以当做主食来食用的。而糖尿病饮食的原则是在控制总热量的前提下均衡膳食。如果在这一餐中吃了适量的土豆，那么就要同时减少相应的米饭、面粉等主食的摄入量。也就是说相当于用土豆来代替了米、面来作为主食，同时在这一餐中还应该包括适量的绿叶蔬菜以及精瘦肉类。这样的一餐才是合格的一餐糖尿病食谱，有利于稳定餐后血糖。"

张鹏│朝阳市第二医院

2019/11/17收听(49603)

患荨麻疹后是否能食用土豆，因人而异。荨麻疹的病因是由于过敏原加上免疫系统的免疫应答反应引起，过...

陈明懿│四川省医学科学院·四川省人民医院

2021/08/05播放(51680)

肾结石的患者可以吃土豆，土豆的主要成分是水和淀粉，服用这两种成分对肾结石的产生、发展、诊断、治疗、预后均不会产生明显的影响。服用这两种成分，也不会对人体的内环境造成破坏，所以不必过于的担心。肾结石的患者在饮食上的注意事项主要包括两个方面：第一、要多饮水、多排尿；第二、要根据结石的具体成分调整饮食结构，尽量少的服用富含嘌呤、草酸、钙、尿酸含量比较高的食物，比如动物内脏、海鲜等。

王世平│济南市人民医院

2020/05/10收听(93462)

高血糖能吃土豆，但是高血糖患者在吃土豆时，首先要知道土豆含有的淀粉含量非常高，所以吃土豆时要将...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/02/04播放(54949)

从原理上讲肾炎与土豆没有关系，肾炎可以进食土豆。土豆里含蛋白不是很多，只是到最后肾功能不全时，...

唐子勇│北京大学第三医院

2020/05/05播放(54752)

糖尿病患者可以吃土豆，土豆虽然属于碳水化合物，但是含有多糖淀粉的碳水化合物食物，而且其中的抗性...

孙苏欣│武汉大学中南医院

2022/04/29播放(76889)

"糖尿病患者是可以食用土豆的，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，如果食用土豆等这一类淀粉含量比较高的食物，则相应的需要把主食量给减少。因为主食是属于碳水化合物，是升糖的主要物质，如果在不减少主食的前提下额外增加了土豆等这一类淀粉含量比较高的食物，就会引起总体热量的摄入过多从而引起餐后血糖明显升高。所以糖尿病的患者如果食用土豆、山药、地瓜、南瓜等这一类淀粉类含量比较高的食物，需要把主食的量也减少，在保证总体热量摄入平衡的前提下可以增加食物的结构，这样才不会引起餐后血糖明显升高。"

李鑫│东营市人民医院

2019/08/25收听(24907)

"临床上糖尿病人可以进食土豆，糖尿病人需要严格的碳水化合物摄入，但是土豆做为人体碳水化合物的主要供应者，除了含有糖分以外，还含有蛋白质、矿物质、以及维生素，为人体的主要供能食物，所以糖尿病患者可以进食。但是土豆为主食类的食物，含有碳水化合物比较多，如果进食土豆需要减少其它碳水化合物的摄入量，以避免碳水化合物摄入过多，对血糖影响造成餐后血糖升高，不利于患者餐后血糖的控制。另外需要密切的监测血糖，注意调整降糖的方案。餐后要注意运动锻炼，同时利于餐后血糖的控制，所以糖尿病患者，主食类的选择，需要多样化，比如谷类、豆类等交替选择，对于患者可以均衡营养。"

樊琳琳│济宁市第一人民医院

2020/01/14收听(94810)

结石可以吃土豆，土豆是常见的食物，淀粉和碳水化合物含量比较高，因此可以作为主食的替代品。对于减...

宋瑞祥│上海长海医院

2023/05/19播放(84730)

"胆囊炎的患者可以吃土豆，土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，另外还含有钾、铁、锌等矿物质，所以对我们的人体有一定的好处。胆囊炎的患者饮食上要注意清淡饮食为主，要避免一些油炸、油煎食物的摄入，避免肉类以及一些高胆固醇食物的摄入，要戒烟、戒酒，同时尽量吃一些稀饭、面条类的半流质。如果胆囊炎症比较重，还需要到医院去挂水消炎治疗。如果是反复的发作胆囊炎，这种情况建议需要手术治疗。"

汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院

2019/11/29收听(94769)

胆囊炎如果在急性发作的时候，任何东西都不能吃，包括蔬菜、水果、喝水。如果在胆囊炎得到了控制或者...

梁帅│中南大学湘雅医院

2023/06/02播放(87790)

胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。患急性胆囊炎时患者尽量低脂饮食或禁食，在急性胆囊炎较重时尽量...

徐智│北京大学第三医院

2018/10/12播放(69209)

"胆囊炎不能吃鸡蛋。胆囊炎是慢性炎性胆汁淤积导致的胆囊壁炎性增生引起的结果，一般胆囊炎容易出现右上腹部疼痛，同时伴有发热的情况。鸡蛋含有很多胆固醇，胆固醇不容易被消化，容易在胃腔内停留时间比较长，从而导致胃酸分泌增加，进而会导致消化功能不良的情况。反复的消化不良容易导致或加重胆囊炎的形成，所以鸡蛋是不建议胆囊炎患者食用。一般胆囊炎患者建议清淡食物为主，尽可能地多吃新鲜的蔬菜、水果，多喝水，注意劳逸结合，锻炼身体。如果反复的胆囊炎不见缓解，需要给予消炎利胆片、诺氟沙星胶囊等对症支持治疗。"

王强│枣庄矿业集团中心医院

2018/11/22收听(48326)

"胆囊炎的患者可以适当吃点石榴，石榴相对是营养比较丰富的水果，含有丰富的维生素，另外口感比较好，可以提高病人的食欲。但是要确保是新鲜的石榴而且不要太凉，必要的时候可以适当的加温。此外胆囊炎的患者注意避免油腻食物的摄入，因为油腻食物的摄入可能会诱发胆囊的收缩，导致胆囊炎症状的加重，同时要避免着凉，不要熬夜，注意保持良好的生活习惯。"

汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院

2019/11/13收听(50045)

胆囊炎患者可以食用适当豆制品，平时胆囊炎患者食用豆制品以后会引起症状发作，主要因为豆类制品含有低聚糖，患者食用以后引起腹胀、腹痛，加重消化道的负担，而消化道的负担加重又会诱发胆囊炎的急性发作。但是因为豆制品含有有丰富的蛋白质可以保证机体的营养状况。因此，如果患者没有其它的豆类食品的禁忌还是可以适当摄入，只是摄入的技巧应根据或者情况进行调整。避免直接摄入黄豆或炒黄豆，可以食用豆浆、豆腐、豆干或者豆奶，避免食入的量过大或每日食用，避免痛风或其它因为豆制品造成的不良反应。应摄入的方法与剂量得当，一般不会引起太严重的问题。

王晓明│广州医科大学附属第一医院

2020/04/13收听(51324)

虹膜睫状体炎患者可以进食土豆，虹睫炎需引起重视，饮食尽量保持清淡，同时需进食富含营养的食物，避...

张晓辉│西安交通大学第二附属医院

2021/10/07播放(52122)

Ⅱ期膜性肾病患者能否吃土豆，主要与是否有高钾血症密切相关，常见情况如下：

1、如果...

王秀芬│河北医科大学第三医院

2022/02/10播放(62886)

"膜性肾病患者一般可以吃土豆，膜性肾病是临床上常见的五种肾脏病理类型之一，膜性肾病根据病情的程度以及肾脏病理表现的程度不同，分为Ⅰ-Ⅳ期膜性肾病。Ⅰ期膜性肾病和Ⅱ期膜性肾病称为早期膜性肾病，这两个预后比较好。Ⅱ期膜性肾病的治疗，除了药物治疗以外，饮食上也需要注意。如果治疗反应良好，而且病人感觉到舒服，没有胃肠道的并发症，可以吃土豆。因为土豆可以为机体提供一部分淀粉，提供必需的能量和必需的氨基酸和维生素，有利于身体健康。但是如果Ⅱ期膜性肾病的患者治疗反应不好，临床表现比较重，那就不适宜摄入土豆这类含淀粉多的食物。"

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/06/02收听(59647)

"胃糜烂是能够吃土豆的，土豆是生活中特别常见的一种食物，其中含有丰富的碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C，土豆中不含有辛辣的成分，不会对胃壁造成刺激，因此不会影响到胃糜烂的治疗。胃糜烂的患者在吃土豆时，应注意避免长期、大量的吃，因为土豆的淀粉含量特别高，大量摄入之后，会因为淀粉消化难度比较大，而增加肠胃的负担。淀粉类食物在消化的过程中，还会产生较多的气体，甚至过多摄入，会导致胃胀、腹胀，而影响到胃糜烂的治疗。在吃土豆的时候，还应当注意，一旦发现土豆发芽，或者颜色变绿，应避免吃，因为土豆在发芽颜色变绿时，其中的龙葵碱含量会增加，这样的食物摄入后，不仅会影响到胃糜烂的治疗，甚至还会出现食物中毒反应。"

许吉成│哈尔滨市第一医院

2020/04/04收听(88309)