反流性食管炎吃什么菜和主食好

反流性食管炎，属于胃食管反流性疾病，是由于胃液反流至食管，引起食管下部黏膜慢性炎性改变。适合吃的蔬菜和主食主要包括碱性的蔬菜与主食，尽量少吃酸性食物、含糖量较高的食物以及辛辣刺激性食物。

1、蔬菜方面：可以选择吃碱性蔬菜，如白菜、萝卜、黄瓜、菠菜、茄子、莲藕等。对于反流很严重的病人要少吃酸性的食物，如韭菜、莴苣等，容易加重食物反流，另外，还有红薯，其含糖量比较高，吃完之后也容易加重反流；

2、主食方面：反流性食管炎的病人，可以吃一些碱性食物，其主食可以选用糙米、小米、燕麦、全麦面粉、玉米等，能够中和胃酸，缓解反流引起的不适症状，而且上述食物中均含有丰富的膳食纤维，可以刺激胃肠蠕动，促进消化，防止由于积食导致胃食管反流。同时，还要避免吃粽子、年糕等消化较慢，影响胃排空的食物做主食。另外，由于甜食、酸性食物以及辛辣刺激性食物，会刺激胃酸分泌，容易加重食物反流引起的烧心症状，因此应避免用蛋糕、甜面包或者其他高糖分的食物来代替主食，还要避免食用酸性食物，如山楂、柠檬等。

反流性食管炎的饮食习惯要规律，起居有常，定时定量吃