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毛豆洗干净备好,蒜,姜,切沫备用 ![]() 锅热油滑锅,下入肉沫炒散 ![]() 炒散下入姜沫,蒜沫 ![]() 爆香,倒入生抽翻炒均匀, ![]() 下入毛豆翻炒 ![]() 待变色,加入半碗清水,盖锅盖闷煮2分钟 ![]() 加入一勺剁椒,翻炒均匀 ![]() 待翻炒均匀,加入盐,鸡精即可 ![]() 起锅,撒一点葱花就可以上桌了,超级下饭。小孩也喜欢 ![]() |
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