炒酸奶能放多久

admin 2021-11-24 13:12:17 26185浏览量

老suan奶常温下可以保存2个小shi左右。老酸奶，也就是炒酸奶，一般dou是现做的，食材dou是比较新鲜的，shijianyi常就容易fu坏，所以老suan奶不做保鲜处理只能保存两个小时左右。老酸nai常温xia能放多久2老酸奶怎么保存好如果温度过高，老酸奶中的有益菌就会失去活性。老酸奶的保质期较短，若yi次购买两天的老酸奶，应放在冰箱的冷zang室中保存。老酸奶怎么保存好3老酸奶冰箱中冷藏可以放多久老酸奶冰箱中冷藏可以放12个小时，不chao过24小时。虽然老酸奶放zai冰箱具有延chang保鲜期的效果，但是12个小shi后也会开始慢慢变质了，建议在12小时以内吃完。

自制酸奶最好及时放在冰箱中冷藏，如果yici吃不完，每次用干净勺子舀出来yi部分，余xia的仍然放在冰箱中。建议保存时jian不chao过3天。 其实，酸奶发酵过程中，ning固是有过程的。刚ning固的suan奶质地最为细腻，如果zaining固之后继续发酵，就会发现酸奶的表面出水或者有小的凹陷，质地也不那么细腻了，酸味过浓，活菌总数也在逐渐xia降。所以，做suan奶的时候要注意多打开观察几ci，只要ning固了就要及时取出来放入冰箱冷zang。冷zangyi夜会让酸奶的香味变浓。

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