【寻味长沙】罗森尼娜：现烤面包 让美味与温暖相遇

海盐牛角

风靡日本的海盐牛角，是罗森尼娜最具特色的产品之一。用日式山茶花面粉制作的面筋劲道十足，包裹在面包里的黄油，在烘烤中融化，空心内里湿润爽口。洒在面包上的法国盖郎德海盐与奶香融合。咬上一口，细碎的声响和轻盈的颗粒感，让你感受到大海的气息。

丹麦红豆土司

丹麦红豆吐司的主研发师曾说过这样一句话：做丹麦红豆吐司没有任何技巧，只看原材料和面包师的功底。也就因为这一句话，在罗森尼娜工厂只有高级面包师才有资格完成丹麦吐司的制作。

丹麦红豆吐司选用进口高筋面粉、法国总统黄油等食材为基底，再控以严格的制作工序，使之成为不可多得的经典。每一个吐司足足有27层，外皮酥脆，内心绵柔，用手可将吐司层层撕开，红豆藏匿其中，将味感蔓延得软糯绵长。秘制的糖霜更是吐司的点睛之笔，均匀的撒在面皮之上，让每一口咀嚼都香甜入心。

芝士果塔

前几年，造型新颖、色彩丰富的翻糖蛋糕爆红网络。但随着人们对生活品质与食物健康的重视度提高，过多使用色素及糖浆的翻糖蛋糕逐渐淡出，取而代之的是以天然食材制成的裸蛋糕。

罗森尼娜的芝士果塔，就是一款能够展现原始食材最真本味的裸蛋糕。蛋糕外层没有奶油、奶霜的包裹，内部的原始材料全都裸露出来。在层层扎实的饼身之间，加入绵密的乳酪与当季新鲜水果，形成了一种返璞归真的天然美感。

马斯卡波尼奶酪是制作提拉米苏的专用奶酪，质地十分细腻。将其运用到芝士果塔的制作中，也让这款蛋糕的味道更加湿润、厚重。因为大量芝士和水果的应用，罗森尼娜推出的蛋糕产品比市面上的一般蛋糕都要重一些。因此，罗森尼娜的蛋糕盒也是用硬度最好的卡纸对裱，表现对顾客的满满诚意。

新鲜现烤冒着热气的面包，还有店内文艺范十足的装修风格，这些都让人想要亲自到店里好好地体验一番。如果您也想在这个寒冷的冬天，感受到美味与温暖的双重享受，那罗森尼娜绝对是一个不错的选择。

罗森尼娜

地址：解放西路与黄兴中路交叉口

电话：0731-85533520

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