有哪些良心全麦面包品牌推荐?

一年一度的618又来了，今年的力度好像更大。不管买不买，还是先领红包防身用吧。

谢谢邀请，我就把我吃过的说一下吧。

1.捷森黑面包，在健身界或者减肥界很有名，如果你在减肥又没有吃过捷森家的面包的话，你的人生是不完整的（开玩笑）。味道怎么评价呢？酸中夹杂着一股异味，心里有无数头草泥马飞过，不就是减个肥么？需要这么折磨自己吗？当然也有吃了吃了就习惯甚至爱上这个味道的，没错就是我本人了。

看配料表（放不了截图了，可以点开链接在详情页里看，下同。配料表是按照从多到少的顺序排列的），人家确实没有添加其他乱七八糟的东西，热量也是真低。还有一个优势，他们家保质期有一年（开封了就要尽快吃过，我之前有过开了没吃完也没放冰箱，放在柜子里长毛的经历）。

夏天天气热，一般我都会在京东自营上买，很快，也经常有活动优惠，想尝试的小伙伴可以试一下，不说事先声明，接受不了酸爽味道的还是不要尝试了，毕竟好奇心有时候不仅能害死猫，还会伤害你的钱包。

淘宝也有旗舰店，猫超也有。

2.低卡博士

（1）小钢板

看面包的外观，颗粒感很强，是保留了麦麸的全麦粉的外观，跟捷森有点像，热量也跟捷森不相上下。在他们自己的介绍里，也一直在对标捷森。别的不好说，但是口感比捷森好得不是一星半点。

（2）全麦欧包

没有馅，没有馅，没有馅，重要的事情说三遍，这样热量就低很多。其实可以理解成全麦面包的另一种形态，造型上更可爱，也松软一些。

配料表上也有小麦粉或者糖之类的，是为减脂人士而生的了。小包装方便卫生，每次一看到包装袋上的生气表情，就有一种被督促的感觉，好像有人在提醒自己，控制住，不能吃多啦。一个60g，我在体重控制期的时候，早上吃一个，中午两个，晚上一个（是主食哈）。其他的就正常吃。

跟上面一样，也能清晰的看出麦麸，虽然跟全麦面包比起来松软一些，但是嚼劲也很足。

（3）全麦棒

不知道大家有没有吃过小朋友的磨牙饼干？贼硬，这款就是成人版的磨牙棒。

虽然介绍上说一集啃一根有点夸张，但是5分钟还是要的，一根小小的，目测不到10g。因为这种难啃的属性，当主食肯定是不合适的，所以我一般是饿的时候垫肚子，比如说在公司或者开车堵车的时候。因为是饼干，所以香一点，少许代糖吃起来也没有心理压力。但毕竟是主食，所以如果处在减脂期，也要控制量。不过友情提示，有外人的时候最好不要吃，因为吃的时候表情可能有些许狰狞。因为实在太硬了。

最后不得不说，他们家很会取名字，小钢板、小秤砣、小钢筋都个性十足，不知道下次有没有小铁锤、小滚轮之类的？

3.橙子快跑

橙子家的跟捷森比简直就是人间美味。包装也很小清新，外包装袋上还有很多心灵鸡汤。

看配料表，第二位是小麦粉，这应该也是口感比捷森好的原因吧。热量也很低了，不过他们家的属于短保食品。考虑到这一点，所以橙子家是用顺丰发货的，活动也比较多。在口味方面也是很用心，用多种口味，每一片的热量差别不是很大，主要是甜度方面。我个人不太喜欢吃甜的，所以每次都是买原味的。

跟捷森比，除了口感方面好很多之外，橙子家是小包装，携带很方便。一包两片，差不多就是减脂期女生正餐碳水化合物摄入的量。（晚上吃一片就好）。京东旗舰店的活动很多，顺丰发货，也是很良心了。

4.黑全麦粉。这个是王炸产品，热量低到尘埃里，可以自己做面包做馒头，现在已经是我的心头好了。选择的时候尽量好评度高的，大品牌的，价格相对贵一点的。新良和湖里人家是我一直在买的。如果觉得单独做出来的口感粗糙，也可以混合玉米粉或者燕麦之类的一起。反正黑暗料理也不差咱这一个两个的。

不过自己做的话，就尽量不要添加别的东西，尤其是糖，我自己一般做馒头，只加酵母:

（看在健康的份上，请忽略它的丑）

如果你不方便做可以考虑买，不过买的时候一定要看配料表，排名越靠前的是成分越多的，很多号称是黑全麦面包的，小麦粉是排在首位的，还有很多添加剂（话说一开始不懂，我也踩了很多坑）

去看很多声称是全麦面包的产品配料表，黑麦粉和全麦粉一起只有20%，添加剂一大堆，像这样的就是典型的反面教材了。吃这个说实话还不如乖乖的去吃饭呢。

评论里很多小伙伴推荐田园主义家的，说实话这个牌子的我没买过，也没吃过，不过本着“万变不离其宗”的原则，我特意去看了看。

5.田园主义

有旗舰店，王牌产品就是小伙伴们推荐的全麦面包，从评论数看得出销量应该很好。那我们就一起看看他家最火爆的全麦面包吧。

在商品详情页面，有配料表和热量的介绍。只有全麦粉，没有添加面粉，也没有糖，很优秀了。

跟上面一样，口味也很多，每一种的热量差距也不大。口感方面，因为自己没买过，确实无从说起，不过看评论，都说味道还不错。

详情页里还推荐了一些减脂期的搭配，感兴趣的小伙伴可以点开看看。

希望大家都少踩坑，完美避过陷阱，选到真正的全麦面包。毕竟减脂已经不容易了，就别在吃的上面再伤害我们了。

这个帖子得到了很多关注，再次谢谢大家，在减肥的路上大家一起发现美食，这种感觉还是挺好的。我是在减肥的过程中发现全麦面包的，毕竟作为打工人，全麦面包很方便，尤其是作为一个咖啡爱好者，一杯黑咖啡一点全麦面包，再加一个水煮蛋，算是减脂期间早餐的好搭档了。关于减肥的经验，可以看下面这篇：

现在我都是喝不加糖、不加奶的黑咖啡（原味），去外面点餐的时候基本上也是美式，为了减肥放弃了三合一，这也是自我和解的过程，毕竟想得到一些东西就要放弃掉另外一些。

早餐的时候来一杯，跑步之前来一杯，已经成了我多年的习惯。

公司里有一个同事，对咖啡颇有研究，他是手冲爱好者，在公司有一套设备，蹭着喝咖啡的同时也学到了不少咖啡知识。

当然我是缺少生活情趣的人，做不到像他那样细致（主要是又穷又没时间），还是依然喝着我的冻干咖啡，不过嘴巴确实也刁了一些，毕竟由俭入奢易、由奢入俭难，手冲咖啡水温、豆子的品质、用量都是要做到精益求精的，口感上自然不是冻干能比得了的。不过最近新入手了冷萃（还是这个同事推荐的，毕竟在他的眼中不到没得选的时候是不会考虑冻干的），想喝纯正咖啡的时候来一条，一天的好心情也就有了。

冷萃是一种处理技术，大概是用比室温更低的水温来制作咖啡，低温萃取得到咖啡液。能比较好的保留咖啡的原味。喝起来口感更顺滑、更纯粹。一包里有不同的风味，细细品尝会喝出不同。不过咖啡虽然有利于减肥，但还是要适量（一天不超过4杯），还有容易上瘾。

这款是知乎自家的产品，品质还是有保障的。

有点跑题了，这次还想补充一下上次吃田园主义的感受，还有近期发现的一两个其他品牌（都是自己先吃过）。我买的是原味的，有一股麦香的味道，仔细看了配料表，确实没有小麦粉。脂肪含量不高，膳食纤维含量挺高的，是真全麦面包没错了。在我看来是好吃的那一类，当然我连捷森都觉得好吃，应该就没有不好吃的了。 现在图片在升级，放不了图，后面能放了再补上。

小包装，也方便，跟橙子快跑家的感觉有点像。不过他家还有一个优点是口味特别多。直接吃会有点干，用三明治机烤一下就香很多。话说三明治机真的是全麦面包的好搭档，即使不加鸡蛋之类的做三明治，只是烤一下连难以下咽的捷森都会香很多。

这是我自用的，蓝宝，德国的品牌。一开始是冲着颜值去的，后面发现确实好用，跟电饼铛差不多，或者也可以理解成一个迷你版的电饼铛。自动断电，放好材料就等着吃就行了。跟电饼铛相比有一个最大的优点是盘子可以拆下来清洗，功率也比较小，体积小，我有时候出差的时候也会带着在酒店用。等不及的小伙伴也可以点开下面的链接看看。

6.七年五季

这款是我一个在减肥的女朋友跟我说的，据她说，她一直吃这个品牌，广州发货，上午下单下午就收到了。不过都是用顺丰发，外地也快，一样是短保的。感觉跟田园主义的江湖地位差不多，为什么这样说呢？是因为我一打“七年五季”的关键词，就有很多田园主义。当然也有可能是营销方式，不过看销量和评价确实很多，我也蹭了女朋友的几包，口感也是偏粗糙（我吃的是100%的那款），不过还是属于好吃的那一类。

说句题外话，这家还有很多欧包，买的人也很多。也是无油无糖的。

7.鲨鱼菲特

这也是一家专做健身代餐店铺。我吃过鸡肉丸和牛肉，都还不错。他们家竟然有代言人，而且是彭昱畅！有一段时间看《向往的生活》彭彭以肉眼可见的速度胖了起来，后面又很快瘦了下去，不得不感慨普通人跟明星在减脂这件事上大概也就差了100个健身教练和营养师吧。

鲨鱼家的全麦面包全麦粉含量在60%以上，无油、不加糖。

每100克脂肪含量是1g，也添加了膳食纤维，小包装，每包75克（两片）。吃的时候麦香味很浓郁，口感不错（属于好吃的那一类）。不过常温保质期是10天，买的话一次不要买太多。

下面也把这几款全麦面包做一个对比：

都是不错的全麦面包，大家可以根据自己的需求（最小包装单位对于外食的小可爱参考意义比较大）。最后希望大家吃得开心，减肥减得快乐。

不知道怎么回事，这个回答今天突然受到了很多关注，难道是大家过节胖了，减肥又重新提上日程了吗？

现在天气越来越冷了，尤其是北方的小伙伴，没有三明治机或者早餐机，干冷、粗糙的全麦面包有点难以下咽。所以我的冬日热饮来了：

1.奶粉（惊不惊喜，意不意外？）我自己基本上是喝蓝胖子和安佳。

澳洲的奶源，这款的口感比较好，奶味很浓。对于牛奶来说，有香浓的奶味这点就够了，而且没有糖。

虽然减肥对热量比较敏感，但除非是特别胖的人，否则还是不推荐脱脂的，因为热量相差不算太大，但是无论是从口感还是营养上，全脂款的都优秀很多。

推荐的每次冲调量是35g，也就是179千卡。跟一盒盒装奶的热量差不多，不过价格会便宜一些，最重要的是它是冬日里的热饮呀，跟全麦面包是好搭档。

2.奶昔

说实话，这个是我最近换新工作之后发现的。还特地去做了功课。

营养全面、丰富的代餐奶昔搭配一片或者两片全麦面包就是减脂期的一餐了（也可以直接喝奶昔，但是我测试过，3个小时之后就会饿，可能每个人的消化系统工作不一样，所以我一般都还要再吃一片面包）。自己冲出来也是香喷喷的。特别适合那些自己做不了饭，又担心营养摄入不充分的小伙伴们。

诺特兰德是专门做运动补剂的欧洲公司，一开始了解他们也是因为蛋白粉、增肌粉这些，后面无意中看到了这款营养奶昔，就顺手来了一罐。结果真的不错。现在市面上很多奶昔产品打的口号都是“代餐”，减肥神器之类的，但是这款的文案都是营养奶昔，感觉突出的重点是营养丰富的层面，也没有误导大家靠着喝它来减肥或者用来代替正餐之类的。说实话，这才是大品牌该有的担当。

这类奶昔的原理都差不多，低热量、高饱腹感。自己冲还有一个好处是能比较好的掌握量。如果是大餐吃多了，在第二天用奶昔搭配全麦面包或者其他的主食确实是正餐的选择之一，能够帮助减脂。不过味道很好，可别一不小心喝多了。

冬天来啦，咱们跟肉肉的对抗也不能松懈呀。