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纯粮白酒有哪些?盘点4款真正好喝不贵的纯粮酒!

2023-06-11 14:03| 来源: 网络整理| 查看: 265

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现在人们的条件很好,喝酒应该注意纯粮,原因不仅是纯粮酒味道丰富,主要是因为纯粮酒对人的伤害小,喝后不上头,不难受。

判断白酒是否纯粮有很多方法,并不是很复杂,只要学会看配料表和执行标准,就可以解决很多问题。

一般来说,如果是酒精酒,原料必须包括“食用香精”和“食用香料”。

此外,酿造过程还可以解释是否为酒精酒,一般来说,酒精酒采用新工艺酿造,包括液体法和固液混合法,两者的实施标准分别为GB/T20821和GB/T20822,购买白酒时,必须学会区分它们。

由于历史发展和酒厂的独特需求,不同的香型采用不同的工艺,但纯粮酒只能用粮食发酵,口感丰富,层次明显,得益于酒体中的微生物和高超的勾兑技术。

其实白酒的原料差不多,都是五谷粮食,但要酿造出不同口味、不同层次的白酒,可见白酒的酿造门槛并不低。

那么纯粮白酒有哪些呢?今天给大家盘点四款,都是真正好喝又便宜的纯粮酒,建议收藏!

缘得荣和联名款

产于美酒如云的贵州茅台镇,酒质不言而喻,采用大曲坤沙12987工艺酿造而成,酿造一年后,将继续陈酿10年,酒体醇厚紧致。

最重要的是,经过10年的陈酿,酒体中的有害刺激物被大量挥发,对人体的危害很小。

原料仅采用茅台镇独特的红高粱,配以优质小麦制曲,以赤水河为酿造用水,与茅台配料无异。

淡饮一口,酱香浓郁,入口柔和,口感十分协调,这得益于酿造人是茅台前身烧坊荣和的后人,严格苛刻的要求,才成就了这款酒。

红星二锅头

“二锅头”,主要指第二次锅烧后的“锅头酒”,成酒纯正,浓而不烈,高而不淡。

红星二锅头一直以“亲民”的价格,深受酒友喜爱,是一种真正的粮食酒,市场上常见的有三种,包括绿瓶、蓝瓶和白瓶。

绿瓶的味道粗糙强烈,更适合老酒鬼,而蓝瓶和白瓶稍柔软,更适合年轻人,尤其是蓝瓶,非常适合刚接触白酒的小白。

小郎酒

小名“歪嘴郎”,超市里经常看到,造型小巧,一瓶人手都没问题,很方便,在小酒领域可谓是一家独大。

最重要的是这款酒还是郎酒的产品,有一定的排面。

众所周知,郎酒主要生产酱香型白酒,但小郎酒则不同,它是一种兼香型白酒,口感甜美细腻,多粮香气浓郁,因此有三种粮食风味,味道非常独特。

容量有大有小,100毫升到200毫升,最便宜的只有15元,即使每天喝,也不浪费钱。

老珍酒

该酒产于遵义,大曲坤沙,红缨子糯高粱,一年生产,经过窖藏以后慢慢推向市场。

喝一口,入口细腻醇厚,非常柔软,酒体没有任何邪恶的杂味,咽下去,回味悠长。

——文末——

大家都喝过以上四款酒吗?是你喜欢的吗?分享评论区!今天的内容分享就到这里,谢谢你的阅读,下次再见!

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