紫藤花的营养价值有哪些

紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

目录 紫藤花的食用方法 紫藤花的营养价值有哪些 吃紫藤花上火吗 紫藤花的形态 紫藤花的生长

1紫藤花的食用方法

　　1.紫藤花可以加水煎煮后再服用，也可以取紫藤花后再加糖做成膏。河南有一种紫藤花蒸食的方法，也叫做紫藤糕的，就是蒸米糕的时候加入紫藤花就可以了。也可以做成紫藤粥，煮粥的时候加入紫藤花就成了。也可以做成炸紫藤鱼蒸钱的时候加上紫藤花、紫藤花也可以用来炒着吃就和平时的青菜一样炒着吃就可以了，紫藤花也可以做成凉拌的菜式。

　　2.紫藤花毒性：紫藤花的种子是有毒的，一定要小心，不要让儿童误服，吃了两粒紫藤花的种子就会造成严重中毒了。

2紫藤花的营养价值有哪些

　　1.紫藤花是紫色或深紫色的特辊的漂亮，紫藤花具有解毒和止吐泻的作用，紫藤花含有大量的挥发油，可以消肿。

　　2.紫藤花含有大量的维生素C,性温味甘，具有止痛杀虫的作用，还有杀虫的瓦特和，对于波特率骨痛也是有很大的好处的。

3吃紫藤花上火吗

　　每一种食物的功效和营养都是不一样的，根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康，尤其上火对身体伤害比较大，那么吃紫藤花会上火吗?

　　紫藤花的营养价值

　　紫藤花提取的香精油能疏通筋络，还具有解毒的功效。

　　吃紫藤花上火吗

　　不会上火，具有适当的解毒功效，控制好摄入的食量。

　　上面就是对吃紫藤花会上火吗的介绍，通过了解之后我们知道紫藤花的营养价值非常的丰富，但是一定要结合自己的身体情况去食用。

4紫藤花的形态

　　落叶藤本。茎右旋，枝较粗壮，嫩枝被白色柔毛，后秃净;冬芽卵形。奇数羽状复叶长15～25厘米;托叶线形，早落;小叶3～6对，纸质，卵状椭圆形至卵状披针形，上部小叶较大，基部1对最小，长5～8厘米，宽2～4厘米，先端渐尖至尾尖，基部钝圆或楔形，或歪斜，嫩叶两面被平伏毛，后秃净;小叶柄长3～4毫米，被柔毛;小托叶刺毛状，长4～5毫米，宿存。

　　总状花序发自种植一年短枝的腋芽或顶芽，长15～30厘米，径8～10厘米，花序轴被白色柔毛;苞片披针形，早落;花长2～2.5厘米，芳香;花梗细，长2～3厘米;花萼杯状，长5～6毫米，宽7～8毫米，密被细绢毛，上方2齿甚钝，下方3齿卵状三角形;花冠细绢毛，上方2齿甚钝，下方3齿卵状三角形;花冠紫色，旗瓣 圆形，先端略凹陷，花开后反折，基部有2胼胝体，翼瓣长圆形，基部圆，龙骨瓣较翼瓣短，阔镰形，子房线形，密被绒毛，花柱无毛，上弯，胚珠6～8粒。[2]

　　荚果倒披针形，长10～15厘米，宽1.5～2厘米，密被绒毛，悬垂枝上不脱落，有种子1～3粒;种子褐色，具光泽，圆形，宽1.5厘米，扁平。花期4月中旬至5月上旬，果期5～8月。

5紫藤花的生长

　　紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。[3]

　　紫藤的适应能力强，耐热、耐寒，在中国从南到北都有栽培。所以在广东，一年四季的温度都能适应紫藤。越冬时应置于0℃左右低温处，保持盆土微湿，使植株充分休眠。