2024-07-04 21:24| 来源: 网络整理| 查看: 265
本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示，以及重复性要求。
本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。