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升糖特快的2种食物,医生劝阻:血糖高的人要少吃

2024-05-28 17:52| 来源: 网络整理| 查看: 265

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每天吃的食物中,有的含糖量高,有的含糖量低,而有的升糖特别快,有的升糖却比较慢,平常不多注意的人,大概是没有高血糖的人,对于高血糖的人来说,面条、馒头都不能吃,很容易引起血糖升高。

而生活中不只是蛋糕、点心含有的糖分多,其他的食物照样含有很多的糖分,只是有的人不注意,所以才没察觉,而对于那些升糖特别快的食物,我们要多注意,才会避免引起高血糖。

升糖特别快的2种食物,医生劝阻:血糖高的人要少吃,否则血糖易飙升

第一种,糯米

我们通常所吃的大米一般分为粳米、籼米、糯米三个种类,而其中的糯米在北方又叫做江米,平常看的电视剧用来驱鬼的就是糯米。

糯米在我们的生活中很常见,经常吃的粽子、元宵、八宝粥,还有一些糕点都是糯米做的,而且糯米当中含有的淀粉非常多,并且它的升糖指数比常见的大米和面粉都要高出很多。

血糖高的人要尽量少吃糯米一类的食物,因为糯米所包含的淀粉是一种支链淀粉,而通常的大米却是直链淀粉,相对于人体支链淀粉更加容易升糖,而且在肠胃的停留时间都不会太长,很容易被吸收,然后转化为血糖,这是非常影响血糖值稳定的。

第二种,糯玉米

玉米的种类有很多,大致可以分为普通玉米、甜玉米、糯玉米、高油玉米、爆裂玉米、高赖氨酸玉米、笋玉米等。

而甜玉米吃着比较甜,很多人会以为这个升糖很快,但实际上升糖最快的还是糯玉米,而不是甜玉米。因为甜玉米大部分都是直链淀粉,这种淀粉消化并不快,而且它的总碳水化合物只有17.8克,也就是含糖量也才7g,所以只要不多吃就没事。

糯玉米的淀粉就和甜玉米所包含的淀粉不一样了,糯玉米所包含的主要是支链淀粉,这和糯米所包含的淀粉是一样的,都是非常容易被人体所消化吸收的,不管是热量还是升糖指数都要比甜玉米高的多,所以糖尿病人和高血糖者不适合吃糯玉米。

血糖高的人该怎么办?

1.科学饮食

得了高血糖平常就要科学饮食,避免升糖快的食物,吃饭要注意用量,有的并不适合多吃,一定要管住自己的嘴,不贪吃就是最好的,可以帮助人体促进血液的循环,稳定血糖。

2.多喝水,坚持运动

每天多喝水冲淡血液中的糖分,同时通过大量排尿,把多余的糖分排出,避免增加肾脏的负担,同时加上每天坚持的运动,也能消耗一部分血糖,双管齐下,降血糖更加有效果。

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