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据医学专家介绍,常吃糙米能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,还能改善皮肤粗糙的状况。糙米一般用来做粥食用,糙米粥的做法很简单,能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收,还有消脂的功效,减肥的姐妹不妨经常做来吃吃。现将糙米粥的各种美味做法介绍如下,供大家参考。 黄瓜鸡蛋糙米粥的做法: 原料:糙米、长糯米、(糙米与糯米比例2:1)黄瓜、鸡蛋、盐。 做法步骤: 1、糙米糯米洗净放到电饭煲中,加米的3倍的量的清水,煮,黄瓜切小块、鸡蛋打散。 2、锅中放少许油,加入鸡蛋略炒,嫩一点,盛起。粥大概煮30分钟左右就好了,拔电源焖5分钟。 3、盛出适量煮好的粥倒入锅中(当然你可以直接在电饭煲里煮)。放鸡蛋。加少许盐调味儿。放黄瓜,煮开即可,黄瓜还是脆脆的。 海米排骨糙米粥的做法: 原料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯,盐2小匙,胡椒粉适量。 做法步骤: 1、糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。 2、将糙米、海米、排骨放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。 小米糙米粥的做法: 原料:糙米2/3饭碗、清水5~6饭碗、小米或粟米1/4饭碗。 做法步骤: 糙米和粟米混合洗净。清水先煮滚再放下糙米和粟米或小米一起用小火熬煮,约1小时半即可,要注意翻搅和水分的多少。 [1] [2] 下一页 |
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