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酒席甜点的种类
酒席甜点是中式传统婚礼中不可或缺的一部分,也是宴席中最受欢迎的食品之一。以下是几种常见的酒席甜点: 红枣糕:由糯米粉和红枣泥制成,口感软糯,香甜可口。 芝麻糖:由糯米粉和芝麻制成,外层酥脆,内馅香甜。 桂花糕:由糯米粉和桂花制成,口感软糯,香气扑鼻。 龙须酥:由糯米粉和芝麻制成,外层酥脆,内馅软糯。 绿豆糕:由糯米粉和绿豆泥制成,口感软糯,清香可口。 酒席甜点的制作方法酒席甜点的制作方法相对简单,以下是一些常见的制作方法: 红枣糕:将糯米粉和红枣泥搅拌均匀,蒸熟后切成小块即可。 芝麻糖:将糯米粉和芝麻炒香,加入糖和水煮至糖溶化,晾凉后切成小块即可。 桂花糕:将糯米粉和桂花搅拌均匀,蒸熟后切成小块即可。 龙须酥:将糯米粉和芝麻炒香,加入油和水揉成面团,擀成薄片后切成细条,炸至金黄色即可。 绿豆糕:将糯米粉和绿豆泥搅拌均匀,蒸熟后切成小块即可。 酒席甜点的食用方法酒席甜点的食用方法因种类而异,以下是一些常见的食用方法: 红枣糕:直接食用即可。 芝麻糖:直接食用即可。 桂花糕:直接食用即可。 龙须酥:可以沾着糖粉食用。 绿豆糕:可以沾着芝麻碎食用。以上是几种常见的酒席甜点及其制作方法和食用方法,希望对大家有所帮助。 |
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