秋葵不适合什么人群吃 秋葵没有煮熟吃了会不会中毒

时间：2021-04-04 07:51:36 编辑：5号网-zhaowei 16

秋葵这种蔬菜相信喜欢的人会很喜欢 ，不喜欢 的人会觉得里面粘粘的不适应，但是总体来说秋葵的营养非常的丰富，推荐给大家在家偶尔品尝。

脾胃虚寒人群：

秋葵性寒，属于寒性食物，食用后会增加体内的寒气，所以像那种脾胃比较虚寒的人最好要少吃秋葵，不然就会增加肠胃的负担。长期食用之后寒凉性食物的话还会对脾胃造成一的损伤。

结石患者：

秋葵当中含有大量的草酸成分，食用之后这个草酸会与体内的蛋白质以及钙质结合生成沉淀物，这样会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，同时还会增加患结石的几率，因此像那种本身有结石的人群是不建议食用秋葵的。

肾病患者：

秋葵当中含有大量的钾离子，食用之后这些钾离子需要通过肾脏代谢出去，如果本身肾脏不是很好的话，食用秋葵之后就会增加肾脏的负担，所以这类人群也不宜食用秋葵。

不会。

只要是新鲜的秋葵，即使没煮熟的话也是不会有毒，吃了之后也不会出现中毒现象的，并且其中的营养成分和煮熟的秋葵没什么差别。只是这种没熟的秋葵吃起来口感会没那么好，由于秋葵中含有大量的草酸，这种没煮熟的秋葵吃起来会有一种苦涩感。为了让秋葵吃起来口感更好，在吃之前建议要彻底烹饪熟，这样也能减少秋葵当中的草酸含量，让秋葵吃起来更加健康。

秋葵怎么吃

秋葵，江西萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，含有一种黏性物质、果胶、黏多糖类，而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的VA和B群、钙、磷、铁等以及含有锌和硒等微量元素。经常食用，可帮助消化，增强机体免疫力、保护肝脏、调理胃肠、预防贫血、保护视力、抗癌防癌等功效，最值得称道的是它具有补肾填精的作用，对男性器官性疾病有辅助治疗作用，特别适合有前列腺、肾虚的患者。而且其含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，而且草酸含量很低，钙的吸收利用率很高，故是理想的钙源，适宜缺钙群体以及老年人食用。另外对于女人来说，秋葵还具有通淋、下乳、调经之功效，而且还能养颜美容。

其实，有很多人都不喜欢它的味道，那种黏黏的感觉夹杂着些许怪味，但这仍阻挡不了很多喜欢健康养生人士的热捧。那么，它怎么吃呢，这就看各人的饮食习惯了，我个人认为，家常做法却是诠释它营养的最佳表达方式了。

食材准备：

秋葵，青辣椒或红辣椒，盐，蚝油，味极鲜，醋，香油，白糖。

制作过程：

1.秋葵用盐水清洗干净。

2.锅中烧开水，将秋葵倒入锅中，煮烫1到2分钟后，捞出过凉水，备用。

3.然后将秋葵竖切摆盘。

4.大蒜去皮(5到6颗)，青辣椒或红辣椒切段，备用。

5.将大蒜和辣椒一起捣碎，再放入适量的盐，味极鲜，蚝油，少许的白糖，少许的醋，香油，再加入少量的凉白开，搅拌均匀。

6.将调好的汁，浇在秋葵上面。

简单又美味的秋葵就做好啦，夹起一块秋葵，沾上汤汁，味道真的很好吃呢！赶快尝试做下吧

网站首页

返回栏目

相关文章

秋葵表面发粘还能吃吗 秋葵表面发粘了是不是坏了

男人吃秋葵有什么好处 男人吃秋葵的功效与作用

秋葵可以涮火锅吗 秋葵蒸还是煮好吃

秋葵花降血糖吗 秋葵花泡水喝能减肥吗

秋葵炒鸡蛋能不能过夜吃 秋葵炒鸡蛋的功效

秋葵冷冻可以保存多久 速冻秋葵吃时用解冻吗

秋葵多久吃一次比较好 秋葵可以每天吃吗

秋葵每天吃多少合适 秋葵一天可以吃多少

热门文章

C位是什么意思？明星站C位是什么意思

腌咸鸡蛋一斤放多少盐？腌咸鸡蛋10斤需多少盐？

猪各部位肉的名称图片全解

巴沙鱼到底能不能吃？吃巴沙鱼有什么危害吗

木耳要焯水吗?木耳怎么焯水?

10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃

蛋糕尺寸适合多少人？6寸的蛋糕4个人吃够吗？

鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌

低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

海螺怎样吃才正确图解？海螺哪里不能吃图示

麦饭石锅有害吗？麦饭石锅的危害

海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解

干木耳过期了还能吃吗？干木耳保质期是多久？

6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。