碱面吃了对人体有害吗

碱面吃了对人体是否有害，主要取决于吃的量以及。在日常生活中应注意保持饮食的多样性，避免营养单一。

1、无害：碱面含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养成分，如果适量地吃碱面，一般对身体无害，还有助于补充营养以及能量；

2、有害：如果长期、吃过多的碱面，可能会中和部分胃酸，可能会引起食欲下降、恶心等不良症状。此外，碱面中的碱可破坏食物中的维生素成分，有可能降低其他食物的营养价值，进而影响人体吸收营养。